皇族、皇族，客如皇族，1985年迄今，經(jīng)過不斷的社會變遷及大眾物質(zhì)生活型態(tài)的改變，仍秉持著嚴(yán)選高品質(zhì)新鮮原料，標(biāo)準(zhǔn)化控管生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)以提供臺灣鳳梨酥、臺灣麻糬及各式蛋卷、牛軋?zhí)堑葍?yōu)良風(fēng)味休閑食品。近年來，皇族也致力發(fā)展國際渠道，將觸角伸向國際邁向多元化的國際市場。

黃志明先生與夫人以家族企業(yè)方式在1985年創(chuàng)業(yè)，并在1986年成立家會香食品股份有限公司，起初是以肉品制造業(yè)起家，每日辛勤的奔走于各式雜貨鋪以及賣場。雖小有成就但在經(jīng)營約5年之后因肉品制造業(yè)廠牌眾多加以市場需求的萎縮，便積極尋求轉(zhuǎn)業(yè)之可能。恰巧，一位日本友人來訪并送上一盒當(dāng)時日本正開始風(fēng)行的麻糬禮盒，黃志明先生一嘗之下對于可常溫保存卻柔軟美味的日式麻糬大為驚艷，便立即與日本友人一同返日以了解日本麻糬市場以及制造技術(shù)，深思熟慮后毅然決然進(jìn)行產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，向日本虛心從頭開始學(xué)習(xí)麻糬的制造技術(shù)，并且立志要將日本的麻糬文化及技術(shù)融合臺灣的傳統(tǒng)麻糬精神，發(fā)揚(yáng)光大并行銷到全世界。1992年所引進(jìn)的日式麻糬專制機(jī)器就這樣帶領(lǐng)了臺灣的麻糬制造業(yè)，從傳統(tǒng)的手捏方式一路到現(xiàn)在的專業(yè)化制造，邁向國際。

另一個日本習(xí)得的概念則是「OTOP」，也就是一城鎮(zhèn)一特產(chǎn)，走到日本各地都會發(fā)現(xiàn)根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品所制作的限定款食品，因此家會香食品大力支持臺灣政府在提倡觀光產(chǎn)業(yè)上的食品特產(chǎn)計(jì)劃。家會香食品不僅為各地農(nóng)會研發(fā)創(chuàng)新超過50種觀光特產(chǎn)，更堅(jiān)持廠內(nèi)的食品原料使用臺灣在地的農(nóng)產(chǎn)品，為農(nóng)民紓困的力量雖小但仍是董事長傳承下來的感恩之心。因緣際會開始與觀光產(chǎn)業(yè)連接，也使得家會香食品逐漸擴(kuò)大市場規(guī)模與市占率。

家會香食品創(chuàng)業(yè)以來從一而終的每日兢兢業(yè)業(yè)，只為制作出高質(zhì)量、美味的麻糬以及各種糕點(diǎn)，從觀光類產(chǎn)品、超市類產(chǎn)品、冷凍類產(chǎn)品一直到適合注重血糖以及體重管理的人士食用的無糖類產(chǎn)品，全產(chǎn)品線更通過ISO22000以及HACCP國際認(rèn)證。由于麻糬類產(chǎn)品的質(zhì)量以及行銷出類拔萃，在2010年應(yīng)經(jīng)濟(jì)部工業(yè)局以及工業(yè)研究院邀請，成立臺灣第一家以麻糬為主題的臺灣麻糬主題觀光工廠——「臺灣麻糬主題館」。家會香子品牌包括——皇族、臺灣麻糬主題館、半山甜園以及HuLa Mo Chocolate。