鐘祥市國森源葛粉實業(yè)有限公司是一家專業(yè)化規(guī)模化生產(chǎn)葛粉的民營企業(yè),其前身為鐘祥市葛粉廠,從事葛粉生產(chǎn)加工近三十年歷史。
公司位于湖北省中部大洪山南麓的鐘祥市客店鎮(zhèn)。這里山青水秀,風(fēng)輕氣新,因娘娘寨主峰海拔高達1055米,被譽為“荊楚屋脊”,2010年7月被評為“湖北旅游名鎮(zhèn)”。良好的生態(tài)環(huán)境孕育了富含葛根素、黃酮等藥用成分的高山葛根,造就了得天獨厚的葛粉生產(chǎn)加工場所。客店鎮(zhèn)于1995年12月被評為“中國葛粉之鄉(xiāng)”;鐘祥市2008年10月被評為“中國長壽之鄉(xiāng)”,鐘祥葛粉被評為長壽食品。
公司旗下的兩大品牌“國森源”和“娘娘寨”葛粉及其系列產(chǎn)品是以娘娘寨的葛根(衛(wèi)生部公布為藥食兩用植物)為原料,經(jīng)山泉水漂洗,采用傳統(tǒng)的自然沉降、脫水和干燥,有效的保留了葛的原始風(fēng)味和葛根素、黃酮的高含量,產(chǎn)品無污染、無雜質(zhì)、菱形顆粒狀等自然特點,沖熟的葛粉晶瑩剔透,粘而不膩,散發(fā)著淡雅的葛清香,令人食欲大增,常食有益。