LA MONTANERA(蒙特拉)是西班牙大的伊比利亞火腿法定產(chǎn)區(qū)——埃斯特雷馬社拉(extremadura)中有近百年歷史的一家集團(tuán)公司的代表作。公司占地13500平米,主要分為屠宰、分割、冷凍、加工、烘干車間,每天的加工能力是400000件伊比利亞產(chǎn)品,擁有的整套設(shè)施讓該公司成為伊比利亞豬肉加工完整的的工廠之一,他們的設(shè)備通過了歐盟、中國(guó)、日本、韓國(guó)、阿根廷、巴西、墨西哥、智利、澳大利亞、新西蘭等國(guó)家的審批。
LA MONTANERA(蒙特拉)的團(tuán)隊(duì)辛勤工作旨意在行業(yè)內(nèi)成為一個(gè)標(biāo)桿型企業(yè)。公司深知純種伊比利亞火腿是國(guó)際美食界及其罕有珍稀的食材。因西班牙火腿全球化,這對(duì)公司有著非常重要的意義,同時(shí)也要求公司團(tuán)隊(duì)及工廠都在與時(shí)俱進(jìn)。LA MONTANERA(蒙特拉)在歐洲市場(chǎng)上早已得到了市場(chǎng)的認(rèn)可,得到了消費(fèi)者的認(rèn)可,現(xiàn)在正在開發(fā)亞洲和南美的市場(chǎng)。