青海鑫興源食品有限公司是農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級重點龍頭企業(yè),坐落于青海省西寧市大通縣北川工業(yè)園區(qū),成立于2012年11月,占地面積130畝,總建筑面積46077.29平方米,總投資3億元,主要從事生豬養(yǎng)殖及豬、牛、羊屠宰、精細分割、精深加工、冷藏儲運、連鎖銷售。生產(chǎn)規(guī)模:年屠宰100萬頭豬、50萬只羊、4萬頭牛及副產(chǎn)品加工,年產(chǎn)值近20億元。公司以打造農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化一條龍為發(fā)展目標,采用“公司+基地+農(nóng)戶”的運營模式,現(xiàn)已發(fā)展為集豬、牛羊屠宰、肉食品深加工、冷鏈物流等三大產(chǎn)業(yè)鏈為一體的大型企業(yè)集團。
公司堅持科技優(yōu)先的方針,特別注重產(chǎn)學研聯(lián)合,擁有一套先進的肉品研發(fā)實驗設備和質(zhì)量分析檢驗設備,不斷完善從源頭到終端全程控制的肉食品產(chǎn)業(yè)鏈條。前端可以帶動飼料產(chǎn)業(yè)與養(yǎng)殖業(yè),解決農(nóng)民賣豬難的問題,為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收;后端則可以為市民提供安全、放心、營養(yǎng)、綠色的肉類制品,解決市民食品安全問題。