云南卓一食品有限公司坐落于風(fēng)景秀美、氣候宜人的滇中——江川，公司占地36畝，總投資1億多元，擁有骨類提取物生產(chǎn)設(shè)備、咸味香精研發(fā)中心、各種指標(biāo)化驗室；公司在生物工程技術(shù)、天然產(chǎn)物分離提純技術(shù)、美拉德反應(yīng)生香技術(shù)、美拉德反應(yīng)生味技術(shù)等方面已達(dá)到國內(nèi)前列水平；公司與云南農(nóng)業(yè)大學(xué)畜產(chǎn)品深加工研究中心合作，充分利用云南農(nóng)大雄厚的科研力量與國內(nèi)的科研設(shè)備，結(jié)合云南豐富的原材料資源，為社會打造產(chǎn)品。公司采用全封閉無菌式生產(chǎn)流程、并引進(jìn)國外的調(diào)味品生產(chǎn)工藝，是一家新型的現(xiàn)代化咸味香精、調(diào)味品、休閑食品生產(chǎn)企業(yè)。

云南卓一食品有限公司自2007年成立以來，在較短時間內(nèi)，旗下的“紅尊紅”、“奇子香”“周大小姐”等品牌系列產(chǎn)品已占領(lǐng)全國各省調(diào)味品市場很大的份額，并樹立了較高的產(chǎn)品美譽度。公司將依托科研力量和科學(xué)的營銷理念，依托云南豐富動植物資源，為社會提供更多更好的調(diào)味品。