添好運(yùn)于2009年創(chuàng)立,由香港中環(huán)四季酒店中菜廳龍景軒前點(diǎn)心主管麥桂培主理。添好運(yùn)最初開(kāi)在香港油麻地廣華街,門(mén)店僅設(shè)29個(gè)座位,主打酥皮叉燒包、香煎蘿卜糕、香滑馬拉糕、晶瑩鮮蝦餃等點(diǎn)心,每份售價(jià)從25港元至40港元不等。憑借地道的港式風(fēng)味與平易近人的價(jià)格,添好運(yùn)很快打響名聲,在開(kāi)出8個(gè)月后被評(píng)為“米其林一星級(jí)餐廳”。
發(fā)展至今,除了在中國(guó)香港擁有6家分店外,添好運(yùn)也開(kāi)拓了中國(guó)內(nèi)地、中國(guó)臺(tái)灣以及東南亞、澳洲和北美市場(chǎng),共有40多家分店。
其中,中國(guó)內(nèi)地門(mén)店分布在上海和杭州,目前分別為8家和1家。
添好運(yùn)被菲律賓餐飲巨頭快樂(lè)蜂(Jollibee)正式全資收購(gòu)。