作為香港及中國內(nèi)地的連鎖快餐店品牌領(lǐng)導(dǎo)者之一,大快活集團(tuán)有限公司(「大快活」或「集團(tuán)」)(股份編號:52)一直致力為顧客提供優(yōu)質(zhì)食品及服務(wù),以及時尚舒適的用餐環(huán)境。
集團(tuán)由羅芳祥先生及羅開福先生于1972年共同創(chuàng)立,以「食得開心?活得精彩」為企業(yè)使命,并奉行「以客為先?以人為本」的理念。
首間大快活快餐店于1972于荃灣眾安街開業(yè),其后于1981年成立了中央食品加工中心,確保食品質(zhì)素及提高效率。1991年10月,集團(tuán)正式于香港聯(lián)合交易所上市,為發(fā)展及擴(kuò)充建立一個有效平臺。
集團(tuán)于2003年推行品牌革新大行動,不僅革新大快活的品牌形象,更徹底改善產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)素,推行系統(tǒng)化的營運(yùn)及管理,以及建立團(tuán)隊(duì)伙伴關(guān)系。
多年來,集團(tuán)一直不斷擴(kuò)充餐廳網(wǎng)絡(luò),目前于香港及中國共經(jīng)營超過140間快餐店及特色餐廳,為顧客提供多元化中西美食。
皇牌菜式包括「阿活咖喱系列」、「焗豬扒飯」、「肉醬意粉」及「粟米肉粒飯」,均大受顧客歡迎。
集團(tuán)更因應(yīng)顧客喜好研制出創(chuàng)新菜式,包括「點(diǎn)都唔落味精」系列、厚切黑豚及地道的亞洲菜式。