新疆烏魯木齊市蘇氏企業(yè)發(fā)展有限公司創(chuàng)立于1993年，主要經營“蘇氏牛肉面”。經過多年的創(chuàng)業(yè)與發(fā)展，目前，在北京、沈陽、長春、哈爾濱、呼和浩特、石家莊、太原、鄭州、西安、銀川、成都等省市建立了16個分公司、140余家連鎖直營網點，并在北京成立了蘇氏金城食品科技開發(fā)公司。

自創(chuàng)立以來，公司始終堅持以“蘇氏”為品牌，依法經營、誠實守信、與時俱進、開拓創(chuàng)新，不斷探索湯料的配方和拉面制作等新工藝。公司注重食品的衛(wèi)生質量和營養(yǎng)價值。在“創(chuàng)新”上下功夫，在“質量”上求發(fā)展，在“信譽”上求市場，不僅色、香、味、形具佳，而且營養(yǎng)豐富。經農業(yè)部產品質量監(jiān)督檢驗測試中心進行檢驗，確認“蘇氏牛肉面”湯料富含多種人體必須的微量元素，對調節(jié)人體代謝和維持和提高人體健康水平有重要作用。“蘇氏牛肉面”富含鋅、鈣、鐵等，有利于青少年生長發(fā)育和老年人平衡代謝。“蘇氏牛肉面”成為老少皆宜的便利美餐，倍受廣大顧客的青睞和贊譽。

堅持一邊經營，一邊創(chuàng)新是“蘇氏”企業(yè)的立足之本，創(chuàng)業(yè)之道。在經營過程中，嚴格按照“以人為本，和諧共事”的企業(yè)文化，大力提高員工素質，強化服務理念，以無畏面對市場，以真誠面對消費者，以求是求精面對自己，把規(guī)范化、科學化管理作為企業(yè)的出發(fā)點和落腳點，在實踐中逐步形成了具有“蘇氏”特點的內部管理制度，建立了嚴格的標準化、規(guī)范化、制度化的工作秩序，有力地推動了企業(yè)穩(wěn)步、健康地發(fā)展。