蒙自源，始終專注云南米線，用一碗米線傳遞中國飲食文化，多年來一直堅持“現熬原湯”。蒙自源以傳播中國食養(yǎng)文化為己任，在國內外160多個城市擁有超過2000+分店，產品品質嚴標準。

“現熬原湯”，讓蒙自源回歸品牌初心價值，對內做到，對外塑造顧客認知。2021年，蒙自源品牌創(chuàng)新升級，從品牌文化、飲食文化、組織文化，三維一體，構建品牌新經營哲學“夢想的力量”，用夢想構建起高能量的組織文化，成為新時代美好餐飲品牌代表。2022年，蒙自源進入擁抱“年輕化”的新發(fā)展階段；2023年蒙自源設立華東上?？偛?。

二十多年來蒙自源在云南米線領域的專注與專業(yè)，得到了行業(yè)、市場及廣大消費者的認可。