綏遠(yuǎn)地區(qū)歸綏城歷史稱之為“塞外明珠”。

清代乾隆西巡，路過歸綏城喝的是龍泉玉泉井的水，吃的是御盛齋的醬肉，食后稱贊：“與宮膳有過之，而無不及也”。

公司融傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技于一身，集秘制、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體，將清真食品發(fā)揚(yáng)光大，承擔(dān)著內(nèi)蒙古飲食文化的傳承與弘揚(yáng)。

內(nèi)蒙古呼和浩特市御盛齋食品有限責(zé)任公司，坐落在呼和浩特市二環(huán)路西南側(cè)裕隆工業(yè)園區(qū)，交通便利、環(huán)境優(yōu)雅，青山南麓、黑河北岸、綠樹環(huán)抱之中。現(xiàn)生產(chǎn)廠區(qū)面積10000多平方米，總投資1800萬人民幣。

塞外草原有豐富的牛羊肉類資源，草原明珠青城又有悠久的傳統(tǒng)肉食醬鹵技術(shù)和風(fēng)干牛羊肉的絕技，但一直沒有正規(guī)企業(yè)和品牌，導(dǎo)致豐富的資源沒有被充分利用。隨著御盛齋的發(fā)展會(huì)讓世界更多了解內(nèi)蒙古，讀懂草原民族文化，讓草原美食走向世界與眾共享。

目前公司有牛、羊、駝、鹿、雞和風(fēng)干肉類系列產(chǎn)品50多個(gè)單品。優(yōu)雅的環(huán)境，精湛的設(shè)備，科學(xué)的配方，嚴(yán)格的管理，精心的制作工藝，生產(chǎn)出健康綠色的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，贏得了消費(fèi)者的青睞和口碑，并成為穆斯林朝覲的指定食品，享譽(yù)海內(nèi)外。可謂：“塞外草原好風(fēng)光，孕育天然牛和羊，昔日歸綏鹵飄香，乾隆欲遷御膳房，而今改作真空裝，遠(yuǎn)方客人就地享”。