Venchi聞綺的故事起源于1878年,由來自都靈的年輕人Silviano Venchi創(chuàng)造。Silviano Venchi非常喜愛巧克力,他把所有的積蓄都花在了兩個青銅大鍋上,并開始進(jìn)行實驗和制作巧克力。起初,Venchi在他的公寓里制作,后來在都靈Borgo Vaniglia的Viadegli Artisti的一間小工作室。
然而他的這些實驗都非常成功,幾年后便創(chuàng)造出了一款焦糖榛子巧克力——這是一種用皮埃蒙特榛子切碎、焦糖化并涂上特濃黑巧克力的甜食和Venchi Spa。此后,Venchi聞綺被認(rèn)為是皮埃蒙特優(yōu)雅的巧苦力工坊,并成為了皇家供應(yīng)商。
如今,聞綺的包裝上不再有皇家紋章,但熱情、無微不至的關(guān)懷和勇于嘗試的精神依然存在。因此,聞綺一直在創(chuàng)造更多的巧克力產(chǎn)品,如魚子醬狀巧克力、松露狀巧克力、榛子蓉巧克力、克雷米諾、巧克力磚、巧克力醬、意式冰淇淋、巧克力蛋等。
Venchi走過了140余年,贏得了國際認(rèn)可,創(chuàng)造出了超過350種巧克力配方和90種冰淇淋口味,遍布70多個國家包括倫敦、香港、迪拜和紐約等主要城市,其全球門店已經(jīng)超過150家!