漳平永福臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園是臺(tái)灣茶農(nóng)離開臺(tái)灣島外投資較集中、 較大的茶葉生產(chǎn)基地,也是兩岸農(nóng)業(yè)合作較有特色,較具成果的重要平臺(tái)。鴻鼎茶業(yè)是園區(qū)內(nèi)龍頭企業(yè)之一,由2004年引種臺(tái)灣青心烏龍至目前已開發(fā)高山烏龍茶綠色生態(tài)基地2500畝,又成功整合兩岸茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),建有海峽兩岸高山烏龍茶規(guī)模較大且符合食品衛(wèi)生的現(xiàn)代茶廠,由臺(tái)灣制茶達(dá)人林志純先生擔(dān)任技術(shù)總監(jiān),茶園管理采用豆?jié){澆灌新技術(shù),用鮮黃豆磨成豆?jié){加生物益茵和紅糖,發(fā)酵稀釋后再進(jìn)行茶樹根部澆灌,一年澆灌10次。
“豆?jié){”澆灌茶樹的功能有:1. 生物益菌可從豆?jié){分解出好的植物性高蛋白氨基酸讓茶樹吸收。2. 豆?jié){因含有生物益菌澆灌到土壤里面可把不益菌殺掉讓有益菌增生成為天然抗體。3. 生物益菌也可把土壤內(nèi)未全部分解的有機(jī)肥促進(jìn)分解讓茶樹吸收,具有改良土壤的功能。茶樹經(jīng)豆?jié){澆灌后成長(zhǎng)更健康、不易得病而且能使葉面增厚,投產(chǎn)出來的茶葉質(zhì)量、滋味、香氣均明顯提升,為整體茶產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的提升和優(yōu)化做出貢獻(xiàn)。
鑒于堅(jiān)持采用有機(jī)式的茶園管理再加上GAP完善體制的規(guī)范下,鴻鼎茶業(yè)所投產(chǎn)出來的高山茶的茶葉質(zhì)量也都通過“德國萊茵”560項(xiàng)零農(nóng)殘檢測(cè)和“SGS”502項(xiàng)農(nóng)殘檢測(cè)且符合日本及歐盟的出口標(biāo)準(zhǔn)。
北京故宮博物院到各地遴選贈(zèng)送貴賓的禮品茶,相關(guān)人士到福建漳平永福臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園考察后,對(duì)當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境、科學(xué)生產(chǎn)與制作工藝都十分滿意,與創(chuàng)業(yè)園簽訂了協(xié)議,將鴻鼎永福臺(tái)灣高山茶列為“故宮貢茶”?!肮蕦m貢茶”是北京故宮博物院為了促進(jìn)對(duì)外交流及兩岸往來,在相關(guān)活動(dòng)中贈(zèng)送貴賓的禮品,鴻鼎永福臺(tái)灣高山茶入選也意味著進(jìn)入高端品牌市場(chǎng)。已在故宮銷售的鴻鼎永福臺(tái)灣高山茶,包裝外形設(shè)計(jì)為“龍袍至尊”,即兩龍相互盤繞,象征吉祥富貴以及海峽兩岸同胞事業(yè)蓬勃發(fā)展。2012年成為天津博物館選定的“天津博物館一品茶”,作為兩大博物院贈(zèng)送國際嘉賓與領(lǐng)導(dǎo)的外事禮品茶。
現(xiàn)有精致禮盒系列產(chǎn)品包括:三黃禮盒(半斤裝)、喜起禮盒(半斤裝)、龍紋紅禮盒(半斤裝)、龍紋綠禮盒(半斤裝)、仙知道禮盒(半斤裝)、仙知道單盒(3.3兩裝)、阿玉錫禮盒(1斤裝)、特供紅禮盒(7兩裝)、御賞禮盒(200克裝)、PP盒金(半斤裝)、PP盒紅(半斤裝)、PP盒綠(半斤裝)、豆?jié){綠提吊(200克裝)、故宮綠提吊(200克裝)。
標(biāo)準(zhǔn)號(hào) | 標(biāo)準(zhǔn)名稱 | 發(fā)布日期 | 實(shí)施日期 | 標(biāo)準(zhǔn)詳情 |
GB/T 39562-2020 | 臺(tái)式烏龍茶加工技術(shù)規(guī)范 | 2020-11-19 | 2021-06-01 | 詳情 |
GB/T 39563-2020 | 臺(tái)式烏龍茶 | 2020-11-19 | 2021-06-01 | 詳情 |