初興米粉廠有限公司成立于大約1930年代，以生產(chǎn)米粉起家。第一家工廠位于曼谷的巴吞旺區(qū)。在巴吞旺經(jīng)營了二十年后，工廠和公司搬到了吞武里的Pasicharoen區(qū)，以增加產(chǎn)量。1972年，公司再次擴大其設施，并將整個業(yè)務轉(zhuǎn)移到其位于佛統(tǒng)桑普蘭的現(xiàn)址。

公司的生產(chǎn)工廠占地70萊（28英畝），在生產(chǎn)米粉、糯米粉、米粉、米棒、米淀粉、糯米淀粉、混合面粉、醫(yī)藥級米粉、即食糖粉等。