今冕寧縣玖源火腿廠位于冕寧縣瀘沽鎮(zhèn)西北社區(qū)二組，該廠于2012年擴建，規(guī)模由小到大,由弱到強，有小作坊式發(fā)展到今天具有800多萬營業(yè)額。2013年建成投產(chǎn)廠區(qū)占地面積5400多平方米，建筑面積2000平方米。該廠的建成填補了該鎮(zhèn)無鎮(zhèn)企業(yè)；該縣無畜產(chǎn)業(yè)加工企業(yè)空白，成為領軍冕寧縣產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整，該廠注重提升產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量，打造特色火腿品牌。配套建設了母本選育擴繁廠，腌制廠，冷凍，分割倉庫，包裝車間，生產(chǎn)管理用房引進先進火腿加工生產(chǎn)線，整合了地方傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科學技術，把我縣冕寧山區(qū)的鮮后退進行收集，腌制，洗曬，整形，堆疊，分裝等工序，包裝成了3大系列9個品種的“冕寧火腿”。冕寧火腿一經(jīng)投放市場后，非常熱銷，產(chǎn)品供不應求，發(fā)展態(tài)勢良好。企業(yè)在成都，西昌，冕寧，攀枝花設有直銷點，歡迎個人，團體訂購。