廣東省傳稻食品有限公司自成立至今，一直專(zhuān)注于月餅及各式糕點(diǎn)餡料的研發(fā)、制造以及月餅代工，用真心甄選配料，以獨(dú)具匠心的工藝生產(chǎn)加工，竭力為食品打造一顆精美可口之“芯”。

傳稻董事長(zhǎng)周發(fā)茂認(rèn)為，食品企業(yè)是良心企業(yè)，做產(chǎn)品如同做人，先樹(shù)人品再做產(chǎn)品，要用一顆感恩的心，去制造營(yíng)養(yǎng)、美味的放心食品。

多年來(lái)，傳稻始終秉持“良心品質(zhì)”和“感恩文化”，以綠色安全為保障，以產(chǎn)品創(chuàng)新求發(fā)展，打造商家和消費(fèi)者信賴(lài)的食品餡料品牌，成為廣式月餅餡料尤其是傳統(tǒng)蓮蓉餡料行業(yè)中的領(lǐng)軍企業(yè)。

傳稻始終堅(jiān)持的對(duì)每一款產(chǎn)品的高品質(zhì)要求。目前，公司主要生產(chǎn)蓮蓉、紅豆、奶黃等食品餡料，其中以傳統(tǒng)蓮蓉餡料為主打產(chǎn)品。

為了每一款產(chǎn)品的高品質(zhì)、富含營(yíng)養(yǎng)、口味純正以及健康和安全，傳稻在每一款產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)研制初期就選派代表去產(chǎn)品原材料的原產(chǎn)地進(jìn)行實(shí)地考察，探尋上好優(yōu)質(zhì)品質(zhì)的原材料及傳統(tǒng)制作工藝，再經(jīng)過(guò)公司有豐富經(jīng)驗(yàn)的師傅對(duì)原料、配方、工藝的潛心研究篩選，并融入現(xiàn)代工藝，保障了產(chǎn)品的上好品質(zhì)，產(chǎn)品既保留了傳統(tǒng)風(fēng)味又能迎合現(xiàn)代社會(huì)的時(shí)尚需求。

傳稻蓮蓉餡料以營(yíng)養(yǎng)、口味、健康和安全為標(biāo)準(zhǔn)。它選用上乘優(yōu)質(zhì)湘蓮子和高品質(zhì)濃香壓榨純花生油為原材料。在生產(chǎn)過(guò)程中，由擁有多年經(jīng)驗(yàn)、技藝精湛的炒制師傅，遵循傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的工藝進(jìn)行蓮子炒制加工而成，綠色、天然、濃香醇正。