OONA是瑞士知名魚子醬品牌,選用了西伯利亞鱘魚魚子制成,是品質(zhì)較高的魚子醬之一。
OONA的鱘魚生活在瑞士弗魯?shù)俑絽^(qū)的養(yǎng)殖場中,特別采用了天然暖溫水進行養(yǎng)殖,在86℉(20℃)暖溫水中繁殖的鱘魚,生長速度會超過寒冷的俄羅斯水域,后利用超聲波探測出成熟的鱘魚再進行捕撈加工。OONA一詞由凱爾特語所衍生,意味著“獨特”和“極致”,OONA魚子醬的品質(zhì)也同樣達到行業(yè)先進水準,Oona魚子醬有4個等級,最高等級選用的魚子是最小的,直徑僅2.6毫米,全部手工挑選,品質(zhì)優(yōu)良。