蘭湘子?湘菜小炒總部位于陜西西安，以“堅(jiān)持做感動(dòng)人心、價(jià)格厚道的好產(chǎn)品，為顧客創(chuàng)造美好生活”為使命，為顧客創(chuàng)造一種超值性?xún)r(jià)比體驗(yàn)的餐廳。在蘭湘子讓顧客享受到超值的菜品、超值的環(huán)境、超值的服務(wù)，就是蘭湘子品牌使命的詮釋。

蘭湘子.湘菜小炒創(chuàng)立于2019.4月，聚焦于湘菜小炒，致力于為更多年輕一族提供健康美味的餐飲美食體驗(yàn)。截止2022年2月15日已經(jīng)開(kāi)業(yè)門(mén)店82家，還有30家+籌備中。蘭湘子以湘菜小炒為主打，也是提出湘菜小炒細(xì)分品類(lèi)的餐飲品牌；上菜快吃得爽，新的餐飲體驗(yàn)和服務(wù)理念，迅速贏得市場(chǎng)認(rèn)可。蘭湘子始終堅(jiān)持顧客第一的服務(wù)理念，努力為消費(fèi)者提供更好的美食體驗(yàn)。

與其他湘菜品牌對(duì)比，蘭湘子的核心競(jìng)爭(zhēng)力在于推陳出新效率高、產(chǎn)品研發(fā)速度快、迭代快，這也讓蘭湘子收獲了一大批忠實(shí)的顧客，且不斷吸引著新會(huì)員的加入。就餐環(huán)境方面，不但店裝風(fēng)格上大膽的跳脫出原有的傳統(tǒng)湘菜以情景、紅色為主的設(shè)計(jì)風(fēng)格，從品牌LOGO到店內(nèi)視覺(jué)突出清新紳士藍(lán)的色調(diào)。同時(shí)蘭湘子還在通過(guò)營(yíng)造簡(jiǎn)潔明快的就餐氛圍，帶來(lái)一種無(wú)壓力的社交感餐飲場(chǎng)合。憑借著以顧客為中心的經(jīng)營(yíng)理念，蘭湘子迅速得到了市場(chǎng)的認(rèn)可。

蘭湘子堅(jiān)持直營(yíng)，保證品質(zhì)和顧客體驗(yàn)。擁有出眾的品牌形象、同業(yè)態(tài)下的高坪效、極高的翻臺(tái)率和人氣的蘭湘子，也得到了很多優(yōu)質(zhì)購(gòu)物中心的認(rèn)可，成就了品牌與商場(chǎng)雙贏的局面。蘭湘子現(xiàn)已與萬(wàn)達(dá)集團(tuán)、龍湖、華潤(rùn)、新城吾悅、SKP等多個(gè)知名商業(yè)集團(tuán)達(dá)成合作，蘭湘子的版圖在持續(xù)擴(kuò)張，并通過(guò)美團(tuán)營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)勢(shì)，線上化經(jīng)營(yíng)，打造個(gè)性化營(yíng)銷(xiāo)方案。

在商業(yè)變局和疫情交織的當(dāng)下，蘭湘子順應(yīng)當(dāng)下社會(huì)消費(fèi)趨勢(shì)，新增短視頻平臺(tái)團(tuán)購(gòu)和直播相結(jié)合的新模式，并取得了理想的成績(jī)。從1到90+，蘭湘子始終用辣椒匯聚湘菜的熱情和爽辣的口感，帶給顧客“湘”的感受。