沈師傅食品有限公司是一家專業(yè)研制、開發(fā)、生產(chǎn)和銷售雞蛋干系列產(chǎn)品的大型集團(tuán)公司。下屬成都沈師傅食品有限公司、安徽沈師傅食品有限公司、四川沈師傅食品有限公司、四川沈師傅電子商務(wù)有限公司。公司總部設(shè)立于四川省成都市武侯區(qū)西部智谷,公司技術(shù)和研發(fā)實力雄厚。企業(yè)創(chuàng)辦人沈國平,素有“雞蛋干之父”之稱。沈師傅公司自2006年成立以來,一直秉承以用戶需求為核心,在專注市場開拓的同時,不斷創(chuàng)新,在全國市場與經(jīng)銷商真誠合作,為廣大消費者、餐飲、酒店提供優(yōu)質(zhì)的雞蛋干產(chǎn)品,贏得了眾多消費者的信賴和好評,樹立起沈師傅良好的品牌。
沈師傅雞蛋干是沈師傅食品有限公司的品牌產(chǎn)品,是一種用鮮雞蛋制成的方便特色食材,同時也新興的休閑食品。雞蛋干是改變了形狀的雞蛋,是以鮮雞蛋為原料,由鮮雞蛋全蛋液濃縮加工而成,產(chǎn)品營養(yǎng)價值高,含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,而且包裝輕便易攜帶保質(zhì)期長,既是特色食材也是新時尚休閑零食。雞蛋干其質(zhì)地和色澤類似傳統(tǒng)豆腐干,但并沒有添加大豆及淀粉類原料,雞蛋干細(xì)細(xì)品味會有純正蛋白味且口感鮮嫩。雞蛋干也可以烹飪出各種創(chuàng)新菜式,如涼拌雞蛋干,小炒肉雞蛋干等等上百種菜式。雞蛋干作為百搭食材,炒拌皆宜,同時也可以用于干鍋、火鍋、冒菜等各類烹飪方式。