1936，Pietro Fiorenzato在26歲時創(chuàng)立了同名公司，總部設在梅斯特雷。這成為其職業(yè)生涯的高潮，而在此之前，他曾與意大利當時為數(shù)不多的磨豆機工廠有過合作。這一重要經(jīng)驗讓Pietro掌握了基本的技術技能，他又用企業(yè)家的眼光在此基礎上加入了對產(chǎn)品質(zhì)量和技術創(chuàng)新的強烈關注。

1940，第二次世界大戰(zhàn)迫使Fiorenzato將生產(chǎn)研磨定量機轉(zhuǎn)為制造武器。這是一次既劇烈又強制的轉(zhuǎn)型，國家根據(jù)戰(zhàn)爭經(jīng)濟的商業(yè)邏輯直接干預以改變公司的業(yè)務。

1945，戰(zhàn)爭帶來了另一個決定性事件。在一次轟炸中，工廠被毀，公司失去了包括建筑、機械、原材料和裝備在內(nèi)的全部物質(zhì)資產(chǎn)。這一事件在Fiorenzato的公司歷史留下了深深烙印，需要巨大的創(chuàng)業(yè)努力才能克服。

1948，F(xiàn)iorenzato制造出首款臺式咖啡研磨機。對于公司的創(chuàng)新和商業(yè)產(chǎn)品擴展而言，這是一次真正的飛躍。1948年標志著意大利咖啡劑量磨豆機市場新紀元的開始。而Fiorenzato正是絕對的主角。這個角色一直延續(xù)至今，這讓公司所有員工都倍感自豪。

1949，工廠完成了重建。用信心和希望面對著百廢待興的未來；重生的夢想推動著Pietro Fiorenzato竭盡全力重新開始生產(chǎn)。成果很快結(jié)出：在接下來的幾年中，F(xiàn)iorenzato憑借實力重返市場，并開始與直接競爭對手展開對抗。

1988，戰(zhàn)爭年代已經(jīng)過去，意大利人的購買力導致商業(yè)競爭日益激烈。憑借不斷創(chuàng)新和產(chǎn)品的卓越品質(zhì)，1988年，F(xiàn)iorenzato成為市場領導者，標志著該公司及其員工進入了新時代。

在90年代，F(xiàn)iorenzato開始了產(chǎn)品多元化的重要進程。在這些年間，電子開始顯著改變著工業(yè)動力和人們的消費習慣。Fiorenzato是較早意識到技術創(chuàng)新巨大潛力的公司之一。

2005，公司交由Pietro Fiorenzato的孫子們管理，他們決定啟動一項新的公司發(fā)展戰(zhàn)略。企業(yè)家的愿景進一步側(cè)重于創(chuàng)新，并加大對研究和新技術應用的投資。于是Fiorenzato著手準備迎接新千年的挑戰(zhàn)，決心在研磨定量機市場中發(fā)揮領導作用。

2009，推出了首臺按需研磨定量機，這種新技術的優(yōu)勢顯而易見?？Х仁冀K可以現(xiàn)磨，減少了浪費，更好地保留了咖啡豆的香味：這些只是其眾多優(yōu)點中的一部分，但已足以令許多業(yè)內(nèi)運營商對使用新機器表示信服并投資于這些產(chǎn)品系列。

2017，F(xiàn)iorenzato憑借公司擁有的創(chuàng)新專利推出了智能XGi機型。研究人員開發(fā)的這一新系統(tǒng)可在幾秒鐘內(nèi)計算出每次劑量的精確克數(shù)，讓每杯咖啡都始終完美。工程技能與技術前瞻的巧妙結(jié)合使Fiorenzato朝著研磨定量機的未來邁出了決定性的一步。

2019，為了滿足市場不斷增長的需求，在2019年，F(xiàn)iorenzato遷至威尼斯省的圣馬里亞迪薩拉市，設立了一個更大的新總部。這令公司能夠擴大生產(chǎn)并增加了倉儲空間。新工廠的建立完成了這一持續(xù)增長的過程，這為創(chuàng)新和商業(yè)成功方面的進一步發(fā)展打開了未來的大門。