石屏縣卓易農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司,是以壩心鎮(zhèn)王家沖村委會十字坡種植基地為主體成立的公司。公司從2011年引進種苗開始就與云南省農(nóng)業(yè)科學院簽訂了合作協(xié)議,2015年1月與西北農(nóng)林科技大學簽訂了校企合作協(xié)議,并成立了云南高原獼猴桃專家工作站。公司高原獼猴桃基地屬于農(nóng)科院扶持的云南省兩個主要項目之一,以共同開發(fā)云南省高原特色生態(tài)有機紅心獼猴桃種植及獼猴桃種植推廣為目標。主要是研究繁育適宜云南本土生長的獼猴桃品種,并將著力打造成為云南最大的優(yōu)質獼猴桃生產(chǎn)基地。
2013年公司成立了獼猴桃專業(yè)合作社,現(xiàn)在入社社員已經(jīng)達186戶,種植面積已經(jīng)超過6000畝。公司力爭到2017年,在全縣建成優(yōu)質高原有機紅心獼猴桃種植3-5萬畝,為石屏縣打創(chuàng)地方獼猴桃高原特色產(chǎn)業(yè)。為了規(guī)范種植,擴大石屏縣紅心獼猴桃知曉度,樹立品牌意識,公司2012年就注冊了“森悅”牌高原有機紅心獼猴桃商標,并于2012年申請“綠色食品”認證,2013年8月獲得了中國有機食品認證。
頗具優(yōu)勢的高原特色產(chǎn)業(yè)可以加大農(nóng)戶脫貧致富
(一)尚不被大眾了解認識的獼猴桃
獼猴桃被稱為“維C之冠”,對一些常見的疾病具有較好的醫(yī)療保健作用和療效。被譽為“奇異果”、“聰明果”、“富貴果“仙果”,是目前發(fā)現(xiàn)的常用水果中營養(yǎng)成分和密度較高的水果。其含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸,以及豐富的礦物質,包括豐富的鈣、磷、鐵、鉀、鎂,還含有胡蘿卜素和多種維生素、纖維素之外,還含有葉酸。
紅心獼猴桃更是全球公認的獼猴桃品種中的佼佼者,其果實美,口感好,屬于保健水果。石屏縣卓易農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司引進和改良種植的主要以紅心獼猴桃為主,目前根據(jù)新品種的不斷改良和發(fā)展,企業(yè)也專門劃出地塊,培育世界上被公認的優(yōu)質品種。紅心獼猴桃其果食肉肥汁多,清香鮮美,甜酸宜人,耐貯藏,在常溫下可放一個月都不壞;在低溫條件下甚至可保鮮六個月。
(二)獨具特色的高原產(chǎn)業(yè)和加快地方脫貧的發(fā)展優(yōu)勢
野生獼猴桃原產(chǎn)于我國,100多年前新西蘭人發(fā)現(xiàn)獼猴桃豐富的營養(yǎng)成分和保健價值后,引進到新西蘭和澳大利亞,后被改良推廣大量種植,近年來我國獼猴桃產(chǎn)業(yè)開始大量發(fā)展,主要產(chǎn)于陜西和四川,長江中下游一帶有少量的種植,云南在屏邊有少量的種植。
石屏縣卓易農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司壩心十字坡基地是目前云南省最大規(guī)模,連片種植和實施現(xiàn)代莊園管理的最大種植基地,產(chǎn)業(yè)符合云南省大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),塑造精品農(nóng)莊的產(chǎn)業(yè)政策,以及紅河州著力打造的100萬畝高原特色產(chǎn)業(yè)項目,獼猴桃和石屏縣目前大量種植的楊梅及其它水果相比,就有以下優(yōu)勢和發(fā)展前景:
1、生長期長,掛果早。紅心獼猴桃適宜在松軟、排水良好、富含石礫的砂質紅壤和黃壤上生長,對栽培條件要求不嚴,且有很高的經(jīng)濟價值。經(jīng)過我公司三年來的試驗種植,石屏縣亞熱帶高原山地的季風氣候,土壤、日照、濕度、溫度等氣候條件非常適宜紅心獼猴桃生長。特別是石屏的氣候特點和四川、陜西等地的獼猴桃相比生長速度相當快,利用我公司培育的果苗,栽種一年半就可以掛果。
2、果實比外省和其它地方早成熟2個月。經(jīng)2013-2015年公司掛果實驗,由于公司地處北回歸線附近,和獨特的石屏區(qū)域地理條件,獼猴桃休眠期一般只有2月,比其它地區(qū)多4個月的生產(chǎn)期,故除栽種1.5年就可以掛果外,7月初就可以成熟銷售,還比其它地區(qū)早成熟2個月,這對市場占有和增加種植收益都具有相當大的優(yōu)勢。
3、從成熟到落蒂掛果期和保存期長,耐貯藏和運輸。石屏地區(qū)的獼猴桃和其它地區(qū)的相比,由于休眠期短,從成熟后到落蒂可以在樹上掛果2月不落地。由于掛果時間可長可短、耐儲存、銷售市場廣和價格不菲這點就具有相當大的優(yōu)勢。
4、可觀的經(jīng)濟種植收益。獼猴桃精品果種植每株平均掛果20公斤,畝可以種植110-150株,2015年紅河州普通紅心獼猴桃市場價平均每公斤不低于35元,畝產(chǎn)可達4萬多元。2015年有農(nóng)戶種植87株,盛產(chǎn)期創(chuàng)造了收益8.9萬元的記錄。石屏縣卓易農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司的獼猴桃種植基地實現(xiàn)現(xiàn)代化的莊園式管理,加上中國有機食品認證和歐盟有機食品認證,銷售價格還可以翻一番還多。2105年公司平均銷價均為128元/公斤,還出現(xiàn)了供不應求的狀況。近年來,北京、上海等地的有機超市,一般銷價一個獼猴桃達到10元以上,即12個一箱可以銷售130—190元。
5、成立獼猴桃專業(yè)合作社,形成石屏縣的規(guī)模化農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè),最終形成產(chǎn)、銷和深加工的脫貧產(chǎn)業(yè)鏈。目前公司已經(jīng)申請成立了卓易獼猴桃專業(yè)合作社,采用“公司+基地+農(nóng)戶”的運作模式,選擇有條件的農(nóng)戶簽訂入社協(xié)議,采取提供種苗補助、配套農(nóng)用物資、規(guī)范種植、技術服務保障和收購產(chǎn)品的經(jīng)營方式,建設有機紅心獼猴桃生產(chǎn)基地1萬畝,最終形成年產(chǎn)2萬噸獼猴桃的目標。按非有機獼猴桃畝產(chǎn)最低2000公斤,最低收購價20元/公斤計算,每畝平均收入4萬元,扣除每畝生產(chǎn)成本5000元,每畝純收入3.5萬元,按戶均種植5畝計算,可直接帶動農(nóng)戶2000戶
8000人增加收入,直接增加當?shù)剞r(nóng)民經(jīng)濟純收入3.5億元以上,戶均增加純收入15萬元,人均增加純收3.5萬元。加上專業(yè)合作社的平臺,服務配套,有利于調動農(nóng)戶發(fā)展獼猴桃種植的積極性,加快公司獼猴桃種植基地建設步伐,促進獼猴桃持續(xù)、健康發(fā)展。這將有利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整,挖掘土地資源,提高土地利用率和產(chǎn)值率,使生產(chǎn)條件、人均資源和生態(tài)環(huán)境促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展,對有效解決三農(nóng)問題起到十分重要的作用,最終推動全縣獼猴桃高速健康發(fā)展,實現(xiàn)獼猴桃等水果富民強縣的目標。
(三)項目投資及效益分析
石屏縣卓易農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公目前擁有獼猴桃核心種植基地1005畝,種苗繁育基地360畝。公司各項管理制度和組織機構完善,建設了科學的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園管理模式。公司擬在2015年完成所有的基礎配套設施建設,2014和2015年的試掛果收益不準備銷售,全部免費用于推廣市場和產(chǎn)品宣傳。2015年和2016年每年還需要進行養(yǎng)護投入各700萬元。不考慮果苗銷售,到2017年計劃收益1500萬元,從2018年開始全部果園進入盛果期后,每年平均收益不低于5000萬元。企業(yè)具有較好的貸款償還能力好發(fā)展?jié)摿Α?/p>
企業(yè)發(fā)展目標和規(guī)劃
從2017年公司示范基地及農(nóng)戶大量種植的獼猴桃開始進入盛果期后,為保證產(chǎn)業(yè)在石屏的推廣和增加附加值,公司擬投資建設相應保鮮冷庫、配套專用有機肥廠、把示范基地打造為觀光度假旅游莊園、果品果汁加工廠和相應獼猴桃種植配套物質系列加工廠,力爭用五年的時間將企業(yè)打造為云南省優(yōu)先的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)集團。