圣灃食品成立于2010年,是一家專注于肉鴨屠宰加工的食品企業(yè),擁有員工4500余人。目前有6家食品分公司及1個(gè)平臺(tái)養(yǎng)殖公司,分別位于蔬菜之鄉(xiāng)山東壽光、花卉之鄉(xiāng)山東青州、牡丹之鄉(xiāng)山東菏澤、萬(wàn)畝梨園下黃河古道旁的安徽碭山、中國(guó)山東屋脊淄博沂源、內(nèi)蒙赤峰市喀喇沁旗、中國(guó)藍(lán)寶石之鄉(xiāng)山東昌樂(lè)。
圣灃食品專注于冷藏加工,日屠宰肉鴨30萬(wàn)只,年銷量17萬(wàn)噸,2018年總營(yíng)業(yè)額18.1 億元。2015年12月圣灃食品將“烤鴨坯”項(xiàng)目做為核心種子業(yè)務(wù)推動(dòng)。圣灃食品的定位為:烤鴨坯作為公司的戰(zhàn)略產(chǎn)品,整鴨類產(chǎn)品為核心產(chǎn)品。產(chǎn)品主要面向市場(chǎng)(除西藏、港澳臺(tái)地區(qū)),客戶群體為熟食廠、批市、商超等,以毛鴨原料的差異化形成產(chǎn)品的差異化。秉承“客戶價(jià)值”的戰(zhàn)略原點(diǎn),縮短營(yíng)銷鏈條,渠道下沉,與絕味、立信、守柴爐、劉福記、沃爾瑪?shù)壬焓称髽I(yè)有深度合作。
壽光、臨朐、沂源公司主要生產(chǎn)烤鴨坯等產(chǎn)品,產(chǎn)品暢銷京津冀、江浙滬以及福建、陜西、新疆等地區(qū);碭山公司主要從事白條鴨加工,依托碭山當(dāng)?shù)貧夂?、土壤等?yōu)勢(shì),生產(chǎn)“梨花鴨”;定陶、青州公司主要從事肉鴨精細(xì)分割與加工,產(chǎn)品銷往北京、天津、廣州、湖南、湖北、四川、重慶、陜西以及江浙滬等各大省份。
公司基地總存欄量在1.7億只,年出欄肉鴨9000萬(wàn)只,全部為封閉合同養(yǎng)殖。公司根據(jù)地域分布的不同,不斷嘗試新的合作模式,采用“合作伙伴+中間商”、“合作社+中間商”、“公司+合作社+家庭農(nóng)場(chǎng)”等模式,統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一供料、統(tǒng)一養(yǎng)殖服務(wù)、統(tǒng)一回收、統(tǒng)一宰殺,并建立風(fēng)險(xiǎn)基金保險(xiǎn)制度。養(yǎng)殖端作為產(chǎn)業(yè)鏈的關(guān)鍵環(huán)節(jié),為保證毛鴨質(zhì)量,公司在苗、藥、料等的選擇上與榮達(dá)集團(tuán)、海大海鼎有限公司、鐵騎力士集團(tuán)、信得生物科技有限公司等企業(yè)建立戰(zhàn)略合作關(guān)系,引入先進(jìn)的動(dòng)保理念,建立質(zhì)量同盟體系。
八年來(lái)圣灃食品始終把“員工成長(zhǎng)、客戶價(jià)值”作為核心戰(zhàn)略原點(diǎn),在吸引有志之士加入的同時(shí)也培養(yǎng)了一大批管理干部。公司目前中高層及核心崗位管理人員254人中80、90后比例為 83%,大專以上學(xué)歷占75%,中高層干部平均年齡在34歲。2017年圣灃食品股改完成,擁有合伙人股東105人。公司始終倡導(dǎo)開(kāi)心工作、快樂(lè)生活的理念。隨著時(shí)間的累積,公司也形成陽(yáng)光、上進(jìn)、符合社會(huì)主流的文化并且得到員工的理解和信任。團(tuán)隊(duì)建設(shè)、口碑將成為圣灃人永恒的追求。