潮汕潮汕達濠李記始于1899年(光緒25年),現(xiàn)董事長李耀宏先生的曾祖父在潮汕達濠城內(nèi)開創(chuàng)的“達埠李記”,現(xiàn)任董事長是非遺制丸技藝第四代傳承人。
自90年起在達濠地區(qū)發(fā)展數(shù)十家連鎖餐飲門店,并于2005年依托門店業(yè)務正式進入食品加工業(yè)務板塊。用“做好餐飲才能服務好餐飲”的經(jīng)營理念,實現(xiàn)將傳承工藝技術(shù)與現(xiàn)代化連鎖門店的有機結(jié)合。目前公司已成為一家集肉制品,魚糜制品,米面制品等生產(chǎn)、研發(fā)、銷售一體的食品制造和餐飲連鎖綜合性現(xiàn)代化企業(yè)。
公司現(xiàn)擁有2大產(chǎn)業(yè)園區(qū),7大生產(chǎn)分廠,萬噸級二氧化碳復疊式新型立體冷庫,廠房面積近6萬平方米,實現(xiàn)年產(chǎn)值超10億元。并擁有固定捕魚船500多艘,輻射南海海域,具備非常強大的新鮮、穩(wěn)定的原材料供應實力,為企業(yè)快速發(fā)展提供了強有力的保障。
旗下?lián)碛小俺鄙抢罾隙?、“達濠李老二”、“濠美味”等多個系列品牌,涵蓋潮汕牛肉丸系列、肉腸系列、蛋餃系列、潮汕特色系列、火鍋料系列等百余種特色產(chǎn)品,服務于火鍋、麻辣燙、團餐、快餐、便利店等終端場景。先后成為海底撈、呷哺呷哺、思念食品、五爺拌面、盒馬鮮生、鍋圈食匯、錢大媽等連鎖品牌核心供應商,并成為“2021年第三屆亞洲青年運動會魚/肉制品官方指定供應商”。