梅州市尚記食品有限公司創(chuàng)建于1979年，一直以來傳承客家美食文化為己任，依據(jù)客都梅州，致力弘揚客家風(fēng)味美食。公司以“聞香識尚記，風(fēng)味傾梅州，美食傳天下”的觀念，潛心研究開發(fā)客家特色食品，產(chǎn)品深受消費者的贊許和厚愛，尚記美食獨樹一幟聞名遐邇，究其縝密實乃精誠所致和源于上乘講究的工藝底蘊。公司堅持“精益求精”經(jīng)營理念，篤信“顧客至上、質(zhì)量保證、服務(wù)周到、精心調(diào)味”的方針。尤重主料精旦不冗，鋪料全而不雜的鮮明特色，積極倡導(dǎo)綠色、健康美食文化。尚記系列產(chǎn)品，配方獨特，用料考究，做工精細，是老少皆宜的佐餐和理想的送禮佳品。

多年來，尚記系列產(chǎn)品屢獲殊榮，公司產(chǎn)品的知名度和消費者的認(rèn)可度日益昌隆、顯達。斗轉(zhuǎn)星移，與時俱進，如今尚記食品老號更加鎏金溢彩，盡顯風(fēng)流，可謂：客都真風(fēng)味，恰是尚記風(fēng)，高歌展翅飛，一步一層樓。