作為我國植脂奶油行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的起草單位之一，上海海融食品科技股份有限公司（簡稱：海融科技，股票代碼300915）是一家集烘焙和餐飲原料研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的專業(yè)公司。海融科技精選全球上佳原料，自主研發(fā)，采用先進(jìn)生產(chǎn)工藝，嚴(yán)格質(zhì)量管理，向廣大客戶提供包括奶油、果醬、巧克力、卡仕達(dá)醬、蛋撻液、軟冰淇淋漿料、食用油脂制品、冷凍西點(diǎn)、香精香料在內(nèi)的多款優(yōu)質(zhì)食品原料及配料。海融科技整合了豐富的烘焙和餐飲渠道優(yōu)質(zhì)資源，堅(jiān)持“為顧客提供安全、時(shí)尚、美味的食品，做全球食品行業(yè)最卓越的合作伙伴”這一企業(yè)愿景，持續(xù)助力行業(yè)不斷發(fā)展。

海融把“中國創(chuàng)造”帶給世界

十年磨一劍，歷經(jīng)多年的發(fā)展，海融科技現(xiàn)已擁有上海一仆企業(yè)管理咨詢有限公司，粵海融食品（廣東）有限公司，以及印度公司——Shineroad Foods (India) Private Limited. 同時(shí)海融不斷豐富產(chǎn)品線，拓展國內(nèi)外市場，發(fā)展勢頭迅猛，在中國上海及印度擁有兩個生產(chǎn)基地，銷售輻射泰國、越南、馬來西亞、印度尼西亞等東南亞諸國?！昂＜{百川，融情世界”，海融將把“中國創(chuàng)造”帶給世界！

大師奶油，味到萬家

何為大師？就是一點(diǎn)一滴沉淀烘焙智慧，一心一意服務(wù)烘焙用戶，一步一級推動行業(yè)發(fā)展，一生一世從事烘焙行業(yè)。 源于強(qiáng)烈的行業(yè)責(zé)任感和使命感，海融科技整合行業(yè)大師資源，組建”奶油大師團(tuán)“，以匠心求極致，將”為顧客提供安全、時(shí)尚、美味的食品“的企業(yè)愿景傳承下去，為客戶和終端用戶創(chuàng)造價(jià)值，為市場帶來更健康、更安心、更多樣化的選擇。

5G“飛青花”引領(lǐng)行業(yè)進(jìn)入非氫化時(shí)代

為了讓顧客吃上放心的奶油蛋糕，海融科技整合烘焙優(yōu)質(zhì)資源，引進(jìn)世界先進(jìn)技術(shù)工藝，在江南大學(xué)、中糧集團(tuán)、益海嘉里、三菱化學(xué)等行業(yè)知名科研力量的鼎力協(xié)助之下，海融研發(fā)團(tuán)隊(duì)潛心探索，歷經(jīng)多年研制成功，于2016年推出非氫化奶油和巧克力產(chǎn)品。油脂原料采用物理分提技術(shù)，不采用氫化反應(yīng)，從根源上杜絕了加工過程產(chǎn)生的反式脂肪酸。經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn)，2018年，以“飛青花”為品牌的非氫化系列奶油成功上市，向行業(yè)昭示進(jìn)入烘焙新紀(jì)元——非氫化時(shí)代。該系列奶油的熱量、脂肪、膽固醇含量比動物奶油低，更加符合人們對于食品健康的要求。

6G飛蛋奶油：健康中國“飛”助力，優(yōu)質(zhì)蛋白“輕”營養(yǎng)

海融“飛蛋”奶油，通過持續(xù)創(chuàng)新引領(lǐng)食品行業(yè)的“輕”食尚?！帮w蛋”是飛翔的蛋白Flying Protein，滿足了Z時(shí)代消費(fèi)者不僅要好看、好吃、有趣的產(chǎn)品，同時(shí)又希望減少身體的負(fù)擔(dān)，減少地球的負(fù)擔(dān)，符合未來食品的發(fā)展趨勢。飛蛋包含：0脂0膽固醇的飛蛋蛋白奶油，0乳糖0動物脂肪0反式脂肪的飛蛋植物基堅(jiān)果奶油系列。海融科技致力于成為烘焙行業(yè)綠色發(fā)展的踐行者、推動者和引導(dǎo)者，以身作則為行業(yè)提供更多綠色健康的烘焙原料，以及更有益地球可持續(xù)發(fā)展的烘焙解決方案。