漯河大中原食品股份有限公司，位于“文宗字祖”故里、中國(guó)食品名城——漯河?xùn)|城產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)陽(yáng)山路6號(hào)，占地面積70畝，是以糧食深加工為主，集糧食收購(gòu)、儲(chǔ)藏、貿(mào)易、物流、食品營(yíng)養(yǎng)科學(xué)研究為一體的綜合性現(xiàn)代化糧食加工企業(yè)。公司擁有日處理小麥1000噸的功能性面粉生產(chǎn)線；日加工140噸的營(yíng)養(yǎng)掛面生產(chǎn)線；5萬(wàn)噸的標(biāo)準(zhǔn)化糧食儲(chǔ)備庫(kù)；食品與營(yíng)養(yǎng)科學(xué)研發(fā)中心；糧食加工技術(shù)研發(fā)中心等。主要生產(chǎn)“大中原”牌功能性系列營(yíng)養(yǎng)面粉、全價(jià)營(yíng)養(yǎng)掛面等產(chǎn)品，形成了兩大系列多個(gè)品種的產(chǎn)品體系。公司產(chǎn)品銷售形勢(shì)良好，建成了以華北區(qū)、東北區(qū)、西南區(qū)、華東區(qū)、華中區(qū)為軸心的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)絡(luò)已覆蓋全國(guó)多個(gè)省份。

公司采用四皮七心、二渣二尾、十清粉的中路心磨出粉工藝，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)電腦一鍵控制、數(shù)據(jù)在線跟蹤、全程國(guó)內(nèi)遠(yuǎn)程控制的PLC計(jì)算機(jī)工控技術(shù)，引進(jìn)高素質(zhì)的科研隊(duì)伍，在國(guó)外制粉工藝?yán)碚摰幕A(chǔ)上，總結(jié)中國(guó)面粉加工業(yè)實(shí)際特點(diǎn)，提出并實(shí)踐了適合中國(guó)制粉狀況的“小麥加工四寬設(shè)計(jì)理論”，走出了具有中國(guó)特色的制粉道路，為中國(guó)的制粉理論，科研、教學(xué)提供了科學(xué)依據(jù)。公司組建了食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)研發(fā)中心，引進(jìn)了德國(guó)BRAND粉質(zhì)儀、拉抻儀、法國(guó)肖邦吹泡儀，相繼自主研發(fā)了小麥粉在線滅菌、全麥粉植物纖維脫毒脫色、重復(fù)去石、電動(dòng)磁選、小麥胚冷凍干燥等專利技術(shù)。

公司堅(jiān)持“以人為本、科學(xué)創(chuàng)新、持續(xù)發(fā)展、服務(wù)民生”的指導(dǎo)思想，走公司+基地+農(nóng)戶的生態(tài)訂單農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收、企業(yè)增效，直接拉動(dòng)種植、運(yùn)輸、養(yǎng)殖、農(nóng)產(chǎn)品深加工等相關(guān)產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)從生態(tài)農(nóng)業(yè)、糧食加工、食品加工科研轉(zhuǎn)化、品牌推廣、商業(yè)直營(yíng)的循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式，打造從種植到餐桌的完整產(chǎn)業(yè)鏈。從食品科學(xué)技術(shù)推廣、產(chǎn)業(yè)鏈條延抻、營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)打造三個(gè)方面對(duì)企業(yè)進(jìn)行升級(jí)，組建食品行業(yè)出色的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，引進(jìn)優(yōu)良的研發(fā)設(shè)備，建設(shè)食品科學(xué)研究與糧食加工工藝技術(shù)研究中心，服務(wù)大眾民生，走可持續(xù)發(fā)展的科學(xué)發(fā)展之路。