揚州富春飲服集團有限公司是以餐飲、服務(wù)為主的綜合性企業(yè)，擁有富春茶社、冶春茶社等全資分支機構(gòu)19個，富春食品有限公司、來鶴臺富春餐飲有限公司、富春大酒店投資控股企業(yè) 3 家，京華大酒店、中國攝影彩擴有限公司等參股企業(yè)4家。

公司附屬富春茶社始創(chuàng)于1885年，是公司骨干企業(yè)，百余年來經(jīng)幾代人的不懈努力和精心經(jīng)營逐步形成了花、茶、點、菜結(jié)合；色、香、味、形俱佳；閑、靜、雅、適取勝的特色，被公認為淮揚菜點的正宗代表，在海內(nèi)外名聞遐邇。

為做優(yōu)、做強、做大“富春”品牌，讓淮揚菜點從堂吃走向全國、走向海外，公司在揚州市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)以股份制形式按國際標(biāo)準(zhǔn)興建了“富春”牌系列食品工業(yè)化生產(chǎn)基地——揚州富春食品有限公司，引進了國內(nèi)外生產(chǎn)設(shè)備，將傳統(tǒng)技藝和現(xiàn)代化科技相結(jié)合，通過了HACCP食品安全控制體系官方驗證和國家出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生注冊，以工業(yè)化方式規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化開發(fā)生產(chǎn)符合現(xiàn)代化生活形態(tài)的速凍面點和淮揚菜肴，以提供消費者更精致、更健康、更便捷的富春食品，使消費者不用烹調(diào)即可享受美味。為了進一步做強做大，公司與香港五豐行“聯(lián)姻”，于2007年4月成立五豐富春食品有限公司。