貴州味特食品有限公司是一家致力于健康“蔬菜鏈肉食鏈”生產(chǎn)及銷售的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。公司成立于2006年,有多年航空配餐食材供應(yīng)的經(jīng)驗(yàn)。公司新建廠房30畝,坐落于貴陽市龍洞堡食品工業(yè)園內(nèi),自建“中央廚房產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)”,一期與貴陽市內(nèi)中央廚房產(chǎn)業(yè)上下游11家企業(yè)共同成長(zhǎng),初步形成中央廚房和中央工廠的“產(chǎn)業(yè)生態(tài)共生模式”。公司與貴州省內(nèi)20多家蔬菜生產(chǎn)基地及農(nóng)業(yè)合作社,近萬畝無公害、綠色種植基地建成了戰(zhàn)略合作關(guān)系,提供天然·無公害·綠色·有機(jī)的蔬菜和畜牧產(chǎn)品作為味特公司的原材料。
目前公司的主要產(chǎn)品和服務(wù)為:
“味特”牌蔬菜肉制品深加工系列(預(yù)制菜),包括:貴州酸菜、香辣大頭菜、香辣蕨菜、香辣羊肚菌、辣子雞、酸菜蹄髈等。該系列產(chǎn)品采用云貴高原無污染地區(qū)出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)蔬菜為原料,配以具有貴州特色的獨(dú)特配方調(diào)料,經(jīng)過多道傳統(tǒng)工藝加工制作而成。既有較廣闊的市場(chǎng)空間,也有較強(qiáng)的貴州地方特色。
生鮮食材供應(yīng)鏈業(yè)務(wù),味特公司利用現(xiàn)有的基地供應(yīng)鏈,結(jié)合自身生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理優(yōu)勢(shì),推出了以凈菜系列產(chǎn)品為核心的生鮮食材供應(yīng)鏈業(yè)務(wù),獨(dú)立開發(fā)電商平臺(tái),面向省內(nèi)團(tuán)餐、社餐和社區(qū)團(tuán)購提供生鮮食材供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)。
中央廚房/中央工廠產(chǎn)業(yè)聚集區(qū),味特公司的產(chǎn)業(yè)聚集區(qū),通過產(chǎn)業(yè)聚集、供應(yīng)鏈與客戶資源共享,向入駐企業(yè)提供環(huán)保、冷鏈、充電樁、共享實(shí)驗(yàn)室、共享物流等軟硬件,實(shí)現(xiàn)了很好的“產(chǎn)業(yè)生態(tài)共生模式”,目前入駐產(chǎn)業(yè)包括肉類加工、凈菜加工、肉制品加工、中式面點(diǎn)、西式面點(diǎn)、韓式燒烤、牛肉粉、羊肉粉、中式燒烤、盒飯等產(chǎn)業(yè)。
味特公司產(chǎn)品不僅進(jìn)入了盒馬、沃爾瑪、家樂福、711等國內(nèi)大型商超及連鎖便利店,同時(shí),產(chǎn)品也入駐到國內(nèi)大型的電商平臺(tái),京東、淘寶、抖音等。