雨果·阿斯巴赫是酒蒸餾師、商人，于1892年5月11日在浪漫萊茵河畔的呂德斯海姆創(chuàng)建了阿斯巴赫公司。這個二十四歲的年輕人，僅僅以兩只蒸餾器起步，逐步走上了阿斯巴赫白蘭地的傳奇之路。

1905年，隨著公司的擴張，酒商家族阿爾伯特·斯圖爾姆加入，使得公司的經(jīng)濟體系變得更加完善，在來自于法國白蘭地的強大競爭力面前絲毫不落下風(fēng)。1908年3月18日，“阿斯巴赫陳釀”作為商標(biāo)名正式在皇家專利局注冊。從此，“Weinbrand”（白蘭地）這一新德語詞匯在世界傳開。

在第一次世界大戰(zhàn)期間，為了保證對德國海軍的供給，阿斯巴赫停止對私人出售，僅僅有一小部分通過藥房在市場流通。在甚囂塵上的二十年代，女士飲酒依然是不合禮儀的。因此，雨果·阿斯巴赫在1924年推出“阿斯巴斯巧克力”，得到了女士們的追捧與熱愛。

雨果·阿斯巴赫離世后，他的兩個兒子——赫爾曼·阿斯巴赫、魯?shù)婪颉ぐ⑺拱秃占八麄兊木烁父ヌm茲·博爾滕達(dá)爾掌管了公司的經(jīng)營，并將其發(fā)展為國際知名的白蘭地品牌。

2002年3月，享譽全球的瑞士恩德寶集團公司全資收購阿斯巴赫公司，阿斯巴赫大師級品酒杯在公司110年慶典上面世。三亞利穆贊酒業(yè)有限公司在2013年與瑞士恩德寶集團簽署協(xié)議，達(dá)成戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，成為阿斯巴赫品牌在中國大陸、港澳地區(qū)及中國免稅店的區(qū)域總經(jīng)銷商。