山西大寨飲品有限公司成立于2001年，歷經(jīng)多年時間，已發(fā)展成為國內(nèi)產(chǎn)品品質(zhì)好，業(yè)績增長快的飲料企業(yè)之一。主打產(chǎn)品“大寨核桃露”已成為中國核桃飲料市場的知名品牌。

公司從美國、韓國、英國、德國、丹麥、臺灣等8個國家和地區(qū)引進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備，年生產(chǎn)規(guī)模6個億，為產(chǎn)品質(zhì)量提供了物質(zhì)保障。公司依托北大科研技術(shù)，采用中科院配方，精選太行山優(yōu)質(zhì)核桃為原料，經(jīng)現(xiàn)代工藝精制而成。

據(jù)《本草綱目》記載：核桃“通命門、利三焦，上通心肺，下通二腎，益氣養(yǎng)血，貫屬于腦”。

為滿足消費者不同方面、不同層次的需求，公司已開發(fā)適合大眾消費需求的“大眾型”、適合腦力勞動者需求的“營養(yǎng)型”、適合中老年人和糖尿病患者的“無糖型”，適合酒店佐餐飲用的“精品佐餐”等產(chǎn)品。

產(chǎn)品上市以來，得到了廣大消費者的認(rèn)可，暢銷全國各大中城市，以北京、天津、河北、河南、山東、山西等為核心市場，市場前景十分看好，產(chǎn)品銷售實現(xiàn)年年遞增。

山西大寨飲品有限公司是山西省農(nóng)產(chǎn)品加工5·13工程省級梯次企業(yè)，為實現(xiàn)“龍頭帶基地、基地聯(lián)農(nóng)戶”的目標(biāo)，帶動周邊農(nóng)民種植優(yōu)質(zhì)核桃林15萬畝，核桃露產(chǎn)品的增加，帶動了核桃價格的大幅度提升，給農(nóng)民帶來了實實在在的好處。大寨核桃露，貨真價實，營養(yǎng)豐富，具有改善記憶之功效，深受廣大消費者的喜愛。