山東美佳集團有限公司是以加工、出口、銷售冷凍水產(chǎn)品、蔬菜、速凍方便食品、常溫休閑食品（美加佳饞嘴蟹柳）、水產(chǎn)蔬菜調(diào)理食品為主的綜合性食品企業(yè)，同時對外承接和提供檢驗技術(shù)服務，下轄日照美加水產(chǎn)食品有限公司、日照美佳科苑食品有限公司、日照佳苑食品有限公司、日照佳天下食品有限公司、泰安佳禾食品有限公司、日照好口福食品有限公司、日照健安檢測技術(shù)服務有限公司等12個分支子公司。公司注冊資本金5000萬元，資產(chǎn)總額13億元，精加工車間60,000平方米，冷凍、冷藏能力5萬噸，年加工銷售制品7萬余噸。公司堅持“兩個市場、一個標準”和“同線、同標、同質(zhì)”的原則，內(nèi)外貿(mào)一體化、相互促進、并行發(fā)展。產(chǎn)品主要包括生切、生食、腌漬、蒸煮、燒烤、風干、煙熏、調(diào)理、油炸、魚糜、常溫休閑等600多個品種，國外市場主要為日本、韓國、歐美、俄羅斯、東南亞等36個國家和地區(qū)；國內(nèi)營銷中心已經(jīng)在北京、上海、廣州、重慶、成都、濟南、青島等地建立了城市分銷中心，并將拓展和覆蓋至東北、西北、華北、華東地區(qū)的省會和大中城市和二、三線城市。

集團公司及分公司是海關(guān)AEO認證企業(yè)，被認定為出口食品農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢疫管理“一類企業(yè)”，均通過了ISO9001、ISO14000、ISO22000質(zhì)量、環(huán)境、安全管理體系認證、輸美HACCP、輸歐盟EC認證、英國BRC認證和GLOBALGAP認證以及俄羅斯、韓國、越南等國家的注冊認證，健安檢測技術(shù)服務公司得國家認可CMA實驗室證書，被原山東省檢驗檢疫局、山東省外經(jīng)貿(mào)廳、山東省財政廳認定為出口農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域檢測中心。

集團公司與管華詩院士合作建立院士工作站，與中國水產(chǎn)科學院黃海水產(chǎn)研究所、中國海洋大學、大連工業(yè)大學、廈門大學、江南大學等著名高等科研院所建立了長期的產(chǎn)品研發(fā)合作關(guān)系，成為科研院所的“產(chǎn)學研”基地，被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部確定為國家海水魚加工技術(shù)研發(fā)中心，不斷研發(fā)適應市場需求的高附加值系列產(chǎn)品，不斷滿足國外和國內(nèi)兩個市場的消費者追求高品質(zhì)水產(chǎn)品的愿望。公司注重企業(yè)的品牌建設，先后注冊了“美加佳”、“友口?！薄ⅰ敖鹕取?、“美佳園”、”魚辣妹”等商標及其境外商標。

公司堅持以“引領(lǐng)健康生活，創(chuàng)造美食文化，開辟食品未來”為宗旨，以國際標準為目標，狠抓企業(yè)內(nèi)部管理，以豐富百姓餐桌，托起健康生活為使命，努力打造“百年企業(yè)，魅力美佳”，做海洋食品的引領(lǐng)者。