Lurpak?是一種乳白色、帶有微微乳酸味道的黃油。想制造1公斤黃油要從約20公斤的鮮牛奶原料開(kāi)始。先提煉出牛奶珍貴味美的精華——奶油，并進(jìn)行精細(xì)「熟化」成為半固體，然后添入乳酸菌，使其發(fā)酵出清香的口感以及無(wú)暇的順滑質(zhì)感，由此形成Lurpak?標(biāo)志性的獨(dú)特風(fēng)味。一切僅此而已——除了再向微咸系列添加一點(diǎn)點(diǎn)鹽之外，不需要任何別的配料了。清新又略附香氣的Lurpak? ，適用于煎炒、烘焙、涂抹以及你想要在廚房中創(chuàng)造的一切佳肴。

在1901年10月23日， 丹麥政府為了統(tǒng)一國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)黃油的標(biāo)準(zhǔn)，將“Lurmark”正式注冊(cè)為國(guó)有商標(biāo)，它立即成為了優(yōu)質(zhì)黃油的代名詞與衡量標(biāo)準(zhǔn)。之后，自1911年開(kāi)始，定期盲品和每周采樣測(cè)試成為必要的品控環(huán)節(jié)，以確保人們始終享用到優(yōu)質(zhì)的黃油，一塊黃油在丹麥生產(chǎn)且通過(guò)測(cè)試，才能夠使用Lurmark這一品牌。

Lurmark以丹麥的象征之一——青銅時(shí)代的樂(lè)器 「魯爾角」而命名，它的商標(biāo)即是兩個(gè)盤(pán)繞的魯爾角。該標(biāo)志一直沿用至今，確保人們總能立刻找到這款摯愛(ài)的黃油。直到1957年，Lurmark才變成了人們所熟知并喜愛(ài)的Lurpak?。也是自那時(shí)起，Lurpak?黃油開(kāi)始了規(guī)?；纳a(chǎn)和銷(xiāo)售并進(jìn)入更多國(guó)家，從油煎到烘焙，從慢烤到涂抹，逐漸成為全世界家庭的廚房中不可或缺的美味食材。

時(shí)至今日，Lurpak?在超過(guò)95個(gè)國(guó)家地區(qū)均有銷(xiāo)售，有越來(lái)越多的美食愛(ài)好者已經(jīng)或正在成為L(zhǎng)urpak?的忠實(shí)擁躉，他們值得擁有如此優(yōu)質(zhì)的黃油，并用來(lái)制作精彩的美味佳肴。