1965年,Peter Boizot在英國倫敦創(chuàng)立了PizzaExpress,并發(fā)展成為一家精于正宗意式比薩的連鎖餐廳。創(chuàng)建PizzaExpress的靈感源自Peter在意大利的游歷過程。
2001年P(guān)izzaExpress通過特許經(jīng)營權(quán)進(jìn)入香港市場;2006年中國大陸地區(qū)第一間餐廳開業(yè),并被命名為Marzano;2014年,全球第500家餐廳在北京太古里開幕。同年廣東第一家門店在深圳開幕;2015年,迎來品牌創(chuàng)立的第50個年頭;2016年,迎來在中國大陸地區(qū)的10周年的同時,也正式回歸到最初的PizzaMarzano(比薩瑪尚諾)。
2006年進(jìn)入中國以來,足跡已遍布上海、北京、廣州、深圳、杭州、南京、蘇州、武漢、成都等城市,成為了更多年輕人喜歡吃的薄底比薩。
瑪尚諾比薩好吃的三大秘密:
1、堅持面團(tuán)自然發(fā)酵,手工拍餅拋餅,餅底更薄脆。
2、堅持使用優(yōu)質(zhì)進(jìn)口芝士
3、堅持使用意大利產(chǎn)GRECI家族農(nóng)場定制番茄醬