濟寧市兗州區(qū)帥帥食品有限公司成產(chǎn)于2003年，公司占地102畝，位于濟寧市兗州區(qū)顏店鎮(zhèn)工貿(mào)區(qū)，公司品牌“魯寶”公司經(jīng)營范圍：方便面、普通掛面、花色掛面的生產(chǎn)、銷售，食品一產(chǎn)技術及調(diào)味品的研究及開發(fā)，紙制品，五金電料的銷售。公司的法定代表人杜允峰。公司通了ISO9001:2008版質量管理體系認證。

專注于安全營養(yǎng)健康的魯寶系列掛面，由董事長張建魯先生旗下企業(yè)兗州市帥帥食品有限公司生產(chǎn)，采用國內(nèi)低溫、低速、波紋壓延工藝精心制作。主要產(chǎn)品有粗糧經(jīng)典系列、高筋精品系列、營養(yǎng)蔬菜系列、健康兒童系列、微山湖七寶系列等五大系列，100多個掛面規(guī)格品種，產(chǎn)品以其柔韌、細膩、口感好，易熟、耐煮、不糊湯的獨特品質，贏得了廣大消費者的一致稱贊。

魯寶掛面始終踐行“產(chǎn)品即人品，質量即生命，懷敬畏之心，行守護之責”的品質理念，將食品安全作為企業(yè)生存和發(fā)展的生命線。從源頭加強管理，原材料遴選層層把關，杜絕食品安全隱患，為消費者把好食品入口第一關；在原材料品質方面，從90年代起，杜絕使用含增白劑面粉制作掛面，比國家強制禁止使用增白劑整整提前了十五年；在生產(chǎn)工藝方面，公司用純凈水和面，提高了掛面品質；在包裝工藝方面，在行業(yè)內(nèi)使用食品級包裝紙及其他包裝材料，而且自行增加了微生物的檢測，一直用嚴厲的標準來監(jiān)控食品安全，保護消費者的利益。

企業(yè)按照GMP和SSOP標準的要求嚴格控制掛面生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)，結合質量管理體系，食品安全管理體系、環(huán)境管理體系和職業(yè)健康管理體系建立四合一的管理體系。此外企業(yè)還建立了一套高于國家標準的完備的企業(yè)質量檢驗標準，配備了完備的檢驗設備。質量監(jiān)測范圍涵蓋維生素、礦物質、功能性成分、藥食同源功效成分、氨基酸、食品添加劑、農(nóng)藥殘留、真菌毒素、重金屬、非法添加物等物質。嚴格的產(chǎn)品管控理念，強大的食品安全檢測能力幫助企業(yè)實現(xiàn)20年無食品安全事故的成就。

科技創(chuàng)新是企業(yè)競爭力的決定因素，產(chǎn)品質量更是支撐企業(yè)未來的筋骨。改進攪拌機，讓面條的口感更好，讓粉塵污染大大減少，讓烘干不再垂條；創(chuàng)造波紋壓延及二次熟化工藝，直接對運動面帶靜止熟化，生產(chǎn)效率提高四倍以上；提高壓延道數(shù)，使熟化面團的面筋網(wǎng)絡更加均勻、細膩充滿彈性。正是對每一道工序的精益求精，正是對每一個環(huán)節(jié)的科技創(chuàng)新，成就了魯寶掛面在掛面行業(yè)中的科技優(yōu)勢。

新研制的麥胚芽粉掛面，采用獨特工藝將麥胚芽粉添加到面粉中。麥胚芽粉是小麥粒的精華，它含有豐富的優(yōu)質蛋白質、脂肪、多種維生素及礦物質，因此被譽為“人類天然的營養(yǎng)寶庫”。獨特的添加工藝強化了食品中高價蛋白、各種礦物質、維生素等營養(yǎng)元素，是健康營養(yǎng)的食品；深受消費者喜愛。

打造科技企業(yè)，傳承百年美食，魯寶食品正立足山東，放眼全國，積極探索中國食品科技的可持續(xù)發(fā)展之路，未來我們將以更加開放的姿態(tài)，呈現(xiàn)更高品質的面食產(chǎn)品。讓我們共同見證魯寶食品每一個堅實的腳步，共同譜寫理想征程上的曠世傳奇。