“立豐香腸”1938年誕生于上海灘,是上海立豐食品旗下主打產(chǎn)品,立豐食品原為創(chuàng)立于1938年的“公成南貨店”,是中國首批被評定為“中華老字號”的企業(yè)。自產(chǎn)自銷風味獨特的牛肉干、豬肉脯、香腸、肉棗、臘雞、臘鴨等粵味熟食。其中,立豐菜飯腸生產(chǎn)的純豬肉制品有菜飯腸、原切腸、廣式香腸、臘腸、麻辣腸等香腸產(chǎn)品。
“立豐牌”在上海人的印象里,是童年的回憶,是精致的美味。2019年,立豐特級香腸被評為上海市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目,參加了上海首屆非遺食品購物節(jié)。
立豐在堅守老字號本心的同時,也將不斷深入和拓展品牌產(chǎn)品,與時俱進,開拓創(chuàng)新。傳承多年的經(jīng)典味道,承載了3代人的美味記憶。即使嘗遍了山珍海味,卻始終忘不了飄散在老弄堂里的菜飯香。非遺傳承代代堅守,只為食客那一句贊嘆:“立豐香腸不要太香哦~”。
商標名稱 | 商標注冊號 | 類號 | 申請人 | 商標詳情 |
立豐 | 1235253 | 第29類 | 上海立豐食品有限公司 | 詳情 |
圖形 | 1235254 | 第29類 | 上海立豐食品有限公司 | 詳情 |
圖形 | 1562926 | 第29類 | 上海立豐食品有限公司 | 詳情 |
立豐 | 1582809 | 第29類 | 上海立豐食品有限公司 | 詳情 |
立豐 | 219046 | 第29類 | 上海立豐食品有限公司 | 詳情 |
專利號/專利申請?zhí)?/td> | 專利名稱 | 專利詳情 |
CN201030514822.4 | 琉璃工藝品(共襄盛舉立豐寶鼎) | 詳情 |
標準號 | 標準名稱 | 發(fā)布日期 | 實施日期 | 標準詳情 |
GB/T 34264-2017 | 熏燒焙烤鹽焗肉制品加工技術(shù)規(guī)范 | 2017-09-07 | 2018-04-01 | 詳情 |