三鳳橋創(chuàng)建于1927年,擴(kuò)建于1989年。三鳳橋是上市企業(yè)無(wú)錫商業(yè)大廈大東方股份有限公司重要組成部分,由新鮮熟食、餐飲、包裝產(chǎn)品三大業(yè)務(wù)組成。
三鳳橋生產(chǎn)的醬排骨為無(wú)錫土特產(chǎn),沿襲近百年的傳統(tǒng)配方與現(xiàn)代生產(chǎn)工藝結(jié)合,以色澤醬紅、香味濃郁、骨酥肉爛、油而不膩為特色,為居家旅游、饋贈(zèng)親友之佳品,成為了江南吳地間的美食代表。
三鳳橋集自主生產(chǎn)、自主品牌和自主渠道于一體,貫穿了產(chǎn)業(yè)鏈上、中、下游。生產(chǎn)方面,三鳳橋在無(wú)錫新吳區(qū)建有占地33畝的現(xiàn)代化軟包裝生產(chǎn)工廠。工廠具有先進(jìn)食品生產(chǎn)設(shè)備,并先后取得了ISO9001、ISO14001、ISO22000各類認(rèn)證。公司始終將產(chǎn)品質(zhì)量放在首位,從原料的采購(gòu)到產(chǎn)品的出廠層層把關(guān)。公司和國(guó)內(nèi)多家大型供貨商簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議,從產(chǎn)品源頭上把控質(zhì)量食品安全。在生產(chǎn)加工過(guò)程中,三鳳橋嚴(yán)格根據(jù)ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO22000食品安全管理體系及食品生產(chǎn)許可審查細(xì)則(SC)要求,采用先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)方式,確保食品質(zhì)量安全。
品牌方面,三鳳橋品牌美譽(yù)度和社會(huì)影響力進(jìn)一步得到提升。三鳳橋還擁有210張商標(biāo)注冊(cè)證書,代代傳承品牌資產(chǎn)。
渠道方面,三鳳橋在本地主流的住宅集中區(qū)開設(shè)了27家連鎖線下門店,在主流電商平臺(tái)開設(shè)了3家線上網(wǎng)店,在主流商圈開設(shè)了三鳳酒家、三鳳橋客堂間、三鳳橋大排檔等三家餐廳,以典型無(wú)錫本幫菜為特色,倡導(dǎo)無(wú)錫味道。其中三鳳酒家成為了錫菜研發(fā)創(chuàng)新基地,在當(dāng)?shù)叵碛袠O高的聲譽(yù)(渠道數(shù)據(jù)截至2020年12月1日)。
三鳳橋在發(fā)展的道路上不斷傳承精髓,開拓創(chuàng)新,將美食與文化結(jié)合。未來(lái)幾年三鳳橋?qū)@“江南好味道,無(wú)錫三鳳橋”這句企業(yè)形象宣傳語(yǔ),努力實(shí)現(xiàn)餐飲、新鮮熟食、包裝食品三大業(yè)務(wù)的提升,尋求企業(yè)更大發(fā)展,努力成為華東地區(qū)有深厚文化底蘊(yùn)、有良好社會(huì)形象、有強(qiáng)勁發(fā)展實(shí)力的優(yōu)質(zhì)企業(yè)。
商標(biāo)名稱 | 商標(biāo)注冊(cè)號(hào) | 類號(hào) | 申請(qǐng)人 | 商標(biāo)詳情 |
三鳳橋 | 10843260 | 第29類 | 無(wú)錫市三鳳橋肉莊有限責(zé)任公司 | 詳情 |
新春宴 | 13187692 | 第29類 | 無(wú)錫市三鳳橋肉莊有限責(zé)任公司 | 詳情 |
合家宴 | 13187799 | 第29類 | 無(wú)錫市三鳳橋肉莊有限責(zé)任公司 | 詳情 |
三鳳橋 | 13201809 | 第29類 | 無(wú)錫市三鳳橋肉莊有限責(zé)任公司 | 詳情 |
新三鳳橋 | 13202318 | 第29類 | 無(wú)錫市三鳳橋肉莊有限責(zé)任公司 | 詳情 |