重慶市江津釀造調(diào)味品有限責(zé)任公司,是一家具有兩百年釀造歷史的企業(yè)。公司始創(chuàng)于1815年,歷經(jīng)私營(yíng)、公私合營(yíng)、國(guó)營(yíng),于1998年7月由江津市釀造廠改制而成,法定代表人趙躍明。
公司位于重慶市江津區(qū)德感工業(yè)園內(nèi),占地40余畝,擁有標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)廠房、倉庫、專業(yè)的無菌灌裝生產(chǎn)線、理化、衛(wèi)生檢驗(yàn)室和寬暢的瓦缸露曬發(fā)酵場(chǎng)地。企業(yè)技術(shù)力量雄厚,先后培養(yǎng)出了調(diào)味品評(píng)委二名,釀造高級(jí)技師、技師、工程師等技術(shù)人員45人,是西南地區(qū)規(guī)模較大的釀造調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)。
公司奉行“質(zhì)量求生存,創(chuàng)新求發(fā)展,優(yōu)質(zhì)服務(wù)、誠信經(jīng)營(yíng)”的理念。生產(chǎn)的“邁進(jìn)”牌醬油、曬醋、豆瓣醬、甜面醬由于采用了傳統(tǒng)的古法釀造技藝,在優(yōu)良的環(huán)境中日曬夜露,充分陳釀,生產(chǎn)過程中經(jīng)科學(xué)的調(diào)配,高溫消毒,無菌灌裝,真正為消費(fèi)者提供了不添加任何防腐劑、色素、增稠劑的原生態(tài)、健康、放心的調(diào)味佳品,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷上海、江蘇、貴州、陜西、四川等地,在大型連鎖超市中銷量處于優(yōu)先地位,受到廣大消費(fèi)者的青睞和同行的好評(píng)。