北京健坤餐飲集團創(chuàng)立于2003年，總部位于北京，是整合中西餐產(chǎn)業(yè)鏈，團餐、生鮮超市、地產(chǎn)、酒店、商業(yè)、產(chǎn)學研于一體的多元化企業(yè)集團。經(jīng)營區(qū)域遍及北京、上海、天津、河北、河南、湖南、湖北、山東、重慶、內(nèi)蒙古、安徽、福建等20余個?。ㄊ校?。公司下轄35個分子公司，現(xiàn)有員工20000余人，運營500余家連鎖機構(gòu)，80余家商超酒店，日就餐保障人數(shù)達100余萬。

公司多年深耕京津冀餐飲市場，成功保障了中央辦公廳、國辦北區(qū)餐廳、國家安全部、公安部、中央軍委、駐京2/3的軍隊醫(yī)療單位、積水潭、天壇、北京大學國際醫(yī)院、度小滿金融、快手總部及人大附中、北大附中、北京大學等知名院校。健坤已經(jīng)成長為國內(nèi)醫(yī)院、高校營養(yǎng)餐領(lǐng)域的領(lǐng)軍企業(yè)；是保障軍隊、大型機關(guān)和企事業(yè)單位的標桿企業(yè)；是目前國內(nèi)營養(yǎng)團餐的頭部品牌；是產(chǎn)業(yè)園及房產(chǎn)物業(yè)運營的樣板企業(yè)，是一二三產(chǎn)落地創(chuàng)新融合模式的開拓先鋒。

健坤餐飲集團作為團餐領(lǐng)軍企業(yè)，具有高度社會責任感和行業(yè)升級的使命感，通過打造全產(chǎn)業(yè)鏈和中央廚房全面實現(xiàn)流程升級和產(chǎn)業(yè)升級。以消費者為導向，實現(xiàn)由田間地頭到百姓餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈布局，從食材供應端、綜合配送端到餐飲服務終端，全過程、各環(huán)節(jié)的無縫銜接，建立和完善產(chǎn)業(yè)鏈源頭管控監(jiān)督指導體系，同菜農(nóng)、養(yǎng)殖戶及新農(nóng)合建立合作渠道形成訂單式種植，既實現(xiàn)食材的源頭可追溯，確保了食品安全，又為助農(nóng)、扶貧做出貢獻。同時，通過建設集約化、科技化、工業(yè)化的中央廚房，發(fā)揮集中采購、集約化生產(chǎn)、工廠化配送、專業(yè)化運營和科學化管理的優(yōu)勢，在產(chǎn)品品質(zhì)管控、資源綜合利用、食品安全保障、成本優(yōu)化和環(huán)境保護等方面大力提升了公司各項保障能力和管理水平。

健坤餐飲集團自創(chuàng)業(yè)至今，十幾年的發(fā)展歷程，始終堅持公司核心發(fā)展理念，堅決捍衛(wèi)行業(yè)宗旨，不忘初心，不斷追求卓越，締造精彩，使健坤的品牌魅力不斷發(fā)揚光大、深入人心。