吳佳拌米粉創(chuàng)建于1983年，經(jīng)過30多年的艱苦奮斗，到2015年03月，組建了新疆吳佳餐飲有限責(zé)任公司，注冊(cè)資本1000萬(wàn)元。公司大本營(yíng)位于新疆烏魯木齊市，辦公及工廠面積7000平米，擁有3000多平米的中央廚房，實(shí)現(xiàn)了從產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)加工到倉(cāng)儲(chǔ)物流配送一體化管理。

公司現(xiàn)有員工100余人，技術(shù)、運(yùn)營(yíng)及管理團(tuán)隊(duì)由從事餐飲行業(yè)的專家組成，具備相關(guān)的專業(yè)知識(shí)，豐富的管理經(jīng)驗(yàn)，并且具有強(qiáng)烈的責(zé)任心和對(duì)客戶忠誠(chéng)的服務(wù)意識(shí)。吳佳米粉選用優(yōu)質(zhì)的東北大米，無(wú)明膠、無(wú)防腐劑；口感軟糯Q彈，水煮不糊湯，干炒不易斷。店內(nèi)無(wú)需炒菜不用擔(dān)心油煙問題，吃著更健康。無(wú)需廚師、1分鐘出餐、操作標(biāo)準(zhǔn)化。