樂肴居食品投身餐飲業(yè)已有十余年，一直致力于對健康食品和地道美食進行多方探索。經過十多年的積淀，融合了閩式、粵式、港式和對自己廚藝的傳承，逐步發(fā)展壯大，且形成了有自我特色的體系，為建立食品公司奠定了堅實的基礎。終于，在2012年7月，正式成立廈門陳紀樂肴居食品有限公司。

公司總部設在食品加工制造業(yè)繁榮的廈門輕工食品園區(qū)。是一個占地8000多平方米，配備有現代化廠房，標準化速凍米面車間，設施完善，環(huán)境優(yōu)雅的工業(yè)園。公司現有員工1000多名，其中管理及工程人員占公司員工的15%，是一支在行業(yè)有著多年經驗，且精力充沛的隊伍。

多年如一日的用心研發(fā)生產，是樂肴居對高品質早餐的態(tài)度和要求，現已為各大酒店、連鎖餐飲、便利系統(tǒng)和新零售系統(tǒng)等渠道供應產品，積累了良好口碑。樂肴居堅守“誠信、高效、創(chuàng)新、責任”的價值觀，延續(xù)傳統(tǒng)工藝，打破包點的固有形象，勇于創(chuàng)新是品牌真正內核與核心競爭力，因此樂肴居一直在乘風破浪，砥礪前行，發(fā)揚大國工匠精神，不斷努力進取，開發(fā)產品品類，如今已推出17大系列，200多款產品，保證了產品種類多樣，營養(yǎng)與外觀兼?zhèn)?，大大豐富了中式早餐市場。樂肴居推出的米漢堡、四方叉燒包、秘制叉燒包、爆汁流沙包等有顏、有料、有品的創(chuàng)意包點產品，結合中西方早餐特色，引領了早餐市場新風尚。