集漁泰式海鮮火鍋始于1998年泰國普吉島，2015年進入國內(nèi)市場，落地成都，取“集合漁獲”之意，在競爭激烈的川式火鍋發(fā)源地成功殺出，成為成都餐飲界現(xiàn)象級品牌，相關(guān)話題獲得百億流量，成為年輕人必打卡網(wǎng)紅地。集漁的招牌——泰式海鮮火鍋，憑借湯底秘制、酸辣爽口、海鮮鮮活、甜品美味而深受80、90年輕消費客群的喜愛。

目前集漁已簽約超二百家門店，影響力遍布全球。

嚴(yán)選食材：每日新鮮空運送達不同產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)海鮮食材（泰國進口大蝦、活鮑魚、天鵝蛋、青口、生蠔等各種貝類）保證上桌時食材鮮活。

創(chuàng)意湯底：每鍋原湯，精選魚鮮三小時慢火熬制，不添加任何調(diào)料，保證新鮮清淡口味，鎖住魚的養(yǎng)分。

鮮料現(xiàn)配：在煮沸的魚湯原湯鍋底中，有鮮椰香茅、咖喱酸辣、鮮麻藤椒三種不同口味的現(xiàn)配的鮮料包可以選擇。