嶺南核桃是哪里的特產(chǎn)

嶺南核桃是陜西漢中地區(qū)的特產(chǎn)之一，嶺南核桃個(gè)大均勻，直徑30厘米占四成以上，果形整齊美觀。

嶺南核桃的特點(diǎn)

嶺南核桃果形整齊美觀，皮薄、仁飽、汕多、味美、綿仁，呈淡黃、剎白、琥珀色。核桃營(yíng)養(yǎng)豐富，是舉世聞名的木本油料，核桃汕是食用植物汕的上品“香油”。

嶺南核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

嶺南核桃仁富含脂肪和鈣、鎂、磷、鐵等礦物質(zhì)以及維生素甲、乙、丙等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有著順氣補(bǔ)血、止咳化痰、潤(rùn)肺補(bǔ)腎、滋養(yǎng)皮膚等功能，非常受人們的喜愛(ài)。嶺南核桃可以生吃及制糖果糕點(diǎn)。核桃是中成藥的重要輔藥，有順氣補(bǔ)血、止咳化痰、潤(rùn)肺補(bǔ)腎、滋養(yǎng)皮膚等功能，并有抗癌擴(kuò)散的療效，還可降低血液中膽固醇，軟化血管。

嶺南核桃怎么樣

嶺南核桃，不僅當(dāng)?shù)剞r(nóng)民有將其干砸為核桃仁出售的習(xí)慣，而且其仁質(zhì)色兼優(yōu)而馳名中外。嶺南桃仁，在德國(guó)、英國(guó)、加拿大、澳大利亞、新西蘭、日本、港澳、中東、俄羅斯和東歐許多國(guó)家和地區(qū)享有聲譽(yù)，深受好評(píng)。國(guó)家外貿(mào)部給柞水縣頒發(fā)了“出口核桃仁質(zhì)量好”榮譽(yù)證書。嶺南核桃一般在白露節(jié)前后下樹(shù)，風(fēng)干取仁，恰好以新鮮、色純、味正的特色趕上西歐各國(guó)12月5日尼古拉斯節(jié)和12月25日的圣誕節(jié)作為佳品銷售。