前門(mén)大街位于北京市中心南側(cè),自古就是北京最著名的商業(yè)街。如今也有多家老字號(hào)餐館、店鋪,還有各地的小吃匯集,適合逛街購(gòu)物、享用美食。另外街上建筑都很古老,搭配牌坊、老招牌、紅燈籠等,很有老北京的味道。
明、清至民國(guó)時(shí)皆稱正陽(yáng)門(mén)大街,民眾俗稱前門(mén)大街。1965年正式定名為前門(mén)大街。
明代前門(mén)大街是正東坊和正西坊的分界線,以街中心分界,東屬正東坊,西屬正西坊。又因正陽(yáng)門(mén)是京師正門(mén),故前門(mén)大街一帶比其他城門(mén)大街寬。在城市建制上,明北京城突破了元代所遵循的“前朝后市”的定制,正陽(yáng)門(mén)周圍以及南至鮮魚(yú)口、廊房胡同一帶,形成了大商業(yè)區(qū)。
明朝中期,由于商業(yè)的發(fā)達(dá),前門(mén)大街兩側(cè)出現(xiàn)了鮮魚(yú)口、豬(珠)市口、煤市口、糧食店等集市和街道,前門(mén)大街才成為一條商業(yè)街。北京最著名的“大柵欄兒”也在其中。明嘉靖以后,各省市在京做官的人為了解決進(jìn)京應(yīng)試舉子的住宿問(wèn)題,在前門(mén)大街兩廂建立了各地會(huì)館。舉人們常到前門(mén)大街來(lái)購(gòu)買(mǎi)生活用品或飲酒作樂(lè),這樣也促使前門(mén)大街成為一條繁華的商業(yè)街道。
清初把東城的燈市挪到前門(mén)一帶,而且為了維護(hù)皇權(quán)的尊嚴(yán),戲院、茶園、妓院只準(zhǔn)許開(kāi)設(shè)在城外,于是前門(mén)大街較前又有了進(jìn)一步的繁榮。清代大街兩側(cè)陸續(xù)形成了許多專業(yè)集市,如鮮魚(yú)市、肉市、果子市、布市、草市、豬市、糧食市、珠寶市、瓜子市等。附近胡同內(nèi)隨之出現(xiàn)許多工匠作坊、貨棧、車馬店、旅店、會(huì)館以及慶樂(lè)、三慶、華樂(lè)等戲園。大街的席棚之房逐漸改建成磚木結(jié)構(gòu)的正式房,形成了東、西側(cè)房后有里街的三條街。東側(cè)里街為肉市街、布巷子、果子市,西側(cè)里街為珠寶市、糧食市。前門(mén)外正街的店鋪創(chuàng)立時(shí)間大部分晚于里街的店鋪,路東有全聚德烤鴨店、便宜坊烤鴨店、會(huì)仙居炒肝店、永安堂藥鋪、黑猴帽店、都一處燒麥館、正陽(yáng)樓飯莊、瑞生祥、九龍齋鮮果店、通三益干果海味店、正明齋餑餑鋪等。路西及西里街有永增和錢(qián)莊、瑞蚨祥綢布店、天蕙齋鼻煙店、同仁堂藥鋪、六必居醬菜園、一條龍羊肉館等。
清末,前門(mén)大街已有夜市。光緒二十七年(1901)后,在前門(mén)箭樓東、西兩側(cè)設(shè)立了前門(mén)火車站東站西站,前門(mén)大街成為北京同外省聯(lián)系的交通樞紐。
20世紀(jì)50年代初,前門(mén)地區(qū)共有私營(yíng)商業(yè)基本戶800余家。前門(mén)大街東側(cè)從北往南有大北照相館、慶林春茶葉店、通三益果品海味店、力力餐廳、天成齋餑餑鋪、便宜坊烤鴨店、老正興飯莊、普蘭德洗染店、億兆棉織百貨商店、前門(mén)五金店等店鋪。
前門(mén)大街北起前門(mén)月亮灣,南至天橋路口,全長(zhǎng)845米,僅前門(mén)大街兩側(cè),建筑面積就共計(jì)6.6萬(wàn)平方米,約容納180家商戶。
廣和樓又名“廣和查樓”或“查樓”,是前門(mén)大街不可不看的一處景觀,這里封存著老北京對(duì)梨園文化最初的記憶。廣和樓建于明末,曾為京城最早最出名的戲樓,與華樂(lè)樓、廣德樓、第一舞臺(tái)并稱為京城四大戲園。查樓本是私家花園里的戲樓,它的繁華初始于康熙年間。那時(shí)查樓已經(jīng)不再是私家園林里的寂寞臺(tái)榭,改成了對(duì)外營(yíng)業(yè)的茶園,初名查家茶樓、查家樓,后改稱廣和茶樓??滴踉酱丝磻?,并賜臺(tái)聯(lián),一時(shí)間風(fēng)光無(wú)量。
改革開(kāi)放以來(lái),隨著電影、電視等新潮文化“入侵”,許多老戲園在城市建設(shè)的推土機(jī)里化為灰燼,廣和樓雖然有幸免于劫難,但為了維持生計(jì),它放過(guò)電影,舉辦過(guò)交誼舞比賽,還一度做過(guò)游戲廳,廣和樓也因此改名廣和劇場(chǎng)。自1996年后,這里再也沒(méi)有舉行過(guò)京劇演出。
20世紀(jì)50年代初,前門(mén)地區(qū)共有私營(yíng)商業(yè)基本戶800余家。
前門(mén)大街東側(cè)從北往南有大北照相館、慶林春前門(mén)大街茶葉店、通三益果品海味店、力力餐廳、天成齋餑餑鋪、便宜坊烤鴨店、老正興飯莊、普蘭德洗染店、億兆棉織百貨商店、前門(mén)五金店等店鋪;西側(cè)從北往南有月盛齋醬肉鋪、華孚鐘表店、慶頤堂藥店、一條龍羊肉館、盛錫福帽店、公興文化用品店、祥聚公餑餑鋪、龍順成木器門(mén)市部、前門(mén)大街麻繩店、前門(mén)自行車商店、前門(mén)信托商店等店鋪。1979年以后,在原有老字號(hào)商店和傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)特色基本保留下來(lái)的同時(shí),又陸續(xù)開(kāi)設(shè)了五金交電、服裝百貨、自行車、食品、鐘表、化工油漆等新店。
前門(mén)大街悠久的歷史,造就了這里的許多中華老字號(hào),如六必居醬園、同仁堂藥店、瑞蚨祥綢布店、長(zhǎng)春堂藥店、內(nèi)聯(lián)升鞋店、張一元茶莊,還有月盛齋的醬肉店、都一處的燒賣店等16處老字號(hào)分列道路兩側(cè)。在鮮魚(yú)口、打磨廠等胡同內(nèi),也是店鋪、飯館林立,不過(guò)這里已沒(méi)有享有很高聲譽(yù)的老字號(hào),而是外地人在此開(kāi)設(shè)的條件簡(jiǎn)陋的美容美發(fā)店、小飯館。記者到時(shí)正值中午時(shí)分,每家飯館都有一兩個(gè)伙計(jì)站在店門(mén)口招徠過(guò)往行人,吆喝聲此起彼伏。
前門(mén)老字號(hào)匯集的一條美食街
前門(mén)大街上匯集著京城的許多家老字號(hào)飯店,就像正陽(yáng)門(mén)經(jīng)歷的風(fēng)風(fēng)雨雨一樣,前門(mén)大街上的那些老字號(hào)飯店也是久經(jīng)滄桑,門(mén)前的招牌印證了他們的悠久歷史。盡管這里的人氣頂不上其他的美食街那樣火爆,但是,卻代表著京城的食文化,也是外地人到北京必去的地方。
1、全聚德烤鴨店
2、都一處燒麥館
3、月盛齋醬肉店
4、中國(guó)書(shū)店
5、一條龍羊肉館
6、張一元茶莊
7、慶林春茶莊
8、長(zhǎng)春堂藥店
9、億兆百貨
10、大北照相館
前門(mén)大街的都一處、全聚德、一條龍等老字號(hào)飯莊已經(jīng)開(kāi)門(mén)迎客,游客可以在這里享受地道的京城美食;另外前門(mén)大街的中國(guó)書(shū)店、張一元茶莊則是游客們買(mǎi)書(shū)、品茶的好地方。
地鐵路線:乘坐地鐵2號(hào)線到前門(mén)站下車。
公交路線:乘坐2、5、8、9、20、22、44、48、59、66、67、82、93、120、332、599、622、快速公交1線、特2、特4、特7、特11、夜2、夜5、夜17、夜18等公交車均可到達(dá)。
乾嘉時(shí)俞清源在《春明叢談》中描繪前門(mén)大街的熱鬧:“珠市當(dāng)正陽(yáng)門(mén)之沖,前后左右計(jì)二三里,皆殷商巨賈,前門(mén)大街設(shè)市開(kāi)廛。凡金銀珠寶以及食貨如山積,酒榭歌樓,歡呼酣飲,恒日暮不休?!边@就說(shuō)明了前門(mén)大街紙醉金迷、聲色犬馬的情況,而且說(shuō)明前門(mén)大街那時(shí)已經(jīng)有了好幾家大飯館。
咸豐五年(1855年)這里開(kāi)設(shè)了“便宜坊烤鴨店”;同治三年(1864年)肉市開(kāi)設(shè)了“全聚德掛爐烤鴨店”;“都一處”飯館傳說(shuō)就是乾隆皇帝來(lái)這里吃了燒麥說(shuō)了句夸獎(jiǎng)的話而命名的。
光緒年間這里還有“致美齋”的餛飩、“九龍齋”的酸梅湯(在大柵欄東口)、“六必居”的醬菜、“正明齋”的滿漢糕點(diǎn)等著名食品商店。
民國(guó)以后,以賣醬羊肉著名的“月盛齋”也遷到前門(mén)大街。這時(shí)由于建立了前門(mén)火車站,每天吞吐著大量旅客,前門(mén)大街更形擁擠。
前門(mén)大街還是條美麗的街道?!短一ㄉ取纷髡呖咨腥尉驮柙佭^(guò):“前門(mén)輦路黃沙軟”;宣統(tǒng)時(shí)有人描繪前門(mén)大街“綠楊垂柳馬櫻花”,馬路兩側(cè),紅綠相映,往來(lái)行人,樂(lè)而忘倦。
后來(lái),前門(mén)大街這些特點(diǎn)大部分都保留下來(lái),還開(kāi)設(shè)了好幾家大服裝店、百貨商店。北京最老的照相館——大北照相館,上海遷京的“老正興”飯館等也都開(kāi)設(shè)在這里。著名的大柵欄、八大胡同、紀(jì)曉嵐故居、琉璃廠也都在前門(mén)地區(qū),民族風(fēng)格保留的還是比較完整的,怎么完整,大家可以從以后的片子上看到。
規(guī)劃好的前門(mén)商業(yè)街將不再允許通車,改為步行街,只有老北京的叮當(dāng)車可以“招搖”過(guò)市。80余個(gè)京城老字號(hào)將在改造后的前門(mén)商業(yè)街(前門(mén)到永定門(mén)的中軸路)路兩旁一字排開(kāi),并全部亮出黑底金字招牌。據(jù)悉,未來(lái)這叮當(dāng)車前門(mén)商業(yè)街還將鋪上鐵軌。這一老北京繁榮商市將在2008年前與市民見(jiàn)面。為保證前門(mén)地區(qū)全體修繕,首先將加快前門(mén)東側(cè)路的拆遷建設(shè),完成正義路南延、西打磨廠街、西河沿等市政道路的規(guī)劃。