基本介紹

滸關(guān)草席是江蘇省蘇州市滸墅關(guān)鎮(zhèn)的傳統(tǒng)手工藝品。以色澤碧青，草質(zhì)柔軟，光滑平整，編結(jié)緊密，舒適涼爽，堅韌耐用著稱，深受群眾歡迎，暢銷全國各地，同治時期揚州寶應(yīng)的和豐裕鍋席店就有“關(guān)席”出售。

相傳清朝乾隆皇帝巡游江南，途經(jīng)蘇州滸墅關(guān)，見到“關(guān)席”后撫掌叫絕，向地方官索要。而清末慈禧太后也曾多次派“采辦”到滸墅關(guān)選席。滸墅關(guān)甚至成了席子的代名詞，以至于在百業(yè)楹聯(lián)中關(guān)于席店的楹聯(lián)就是“夢到邯鄲酣更好，制傳滸墅妙如何。”夏天洗沐后，躺在這種用淡水草織成的席子上，使人感到皮膚爽適，催人入眠。

起源

位于京杭大運河畔的滸墅關(guān)鎮(zhèn)是蘇州城西北著名的文化古鎮(zhèn)，該鎮(zhèn)擁有兩千多年的悠久歷史。史載此地本名虎疁，相傳“秦始皇求吳王劍，發(fā)闔閭墓，白虎蹲于丘上，逐之，西走二十五里，失劍不能得，地裂為池，因名其地曰虎疁?！碧拼鷷r為避唐太宗李世民曾祖李虎諱，改“虎”為“許”，到五代時為避吳越王錢镠諱，改“疁”為“市”，故地名許市?！昂笕擞炁f音，于許字加點水為滸，市訛為墅?！庇谑恰霸S市”就最終演變?yōu)椤皾G墅”。元代高德基的《平江紀(jì)事》中備載其事。明代宣德年間，政府在此設(shè)立鈔關(guān)，遂名“滸墅關(guān)”。相傳清乾隆皇帝下江南時，誤將“滸(Hu)”字念成“許(Xu)”音，故至今一直稱“滸(Xu)墅關(guān)”。該傳說雖然于史無據(jù)，但是也為滸墅關(guān)地名的由來增添了傳奇色彩。單從地名的演變中我們就可以領(lǐng)略到該鎮(zhèn)久遠(yuǎn)的歷史印記。

明清時期，除了鈔關(guān)聞名全國外，發(fā)達(dá)的席業(yè)生產(chǎn)也為滸墅關(guān)贏得了盛譽(yù)。

自古以來蘇州的草席編織業(yè)就很發(fā)達(dá)，史載唐宋時期蘇州的草席就被列為貢品，明清時期蘇州的草席編織業(yè)發(fā)展到鼎盛階段，先是虎丘的席業(yè)享有盛名，形成了“織席從來夸虎丘”的說法，但是后來滸墅關(guān)憑借著良好的地理位置和發(fā)達(dá)的席業(yè)市場后來居上，取代虎丘成為吳中席業(yè)中心。滸墅關(guān)出產(chǎn)的“關(guān)席”和浙江寧波出產(chǎn)的“寧席”平分秋色，一起成為中國席業(yè)生產(chǎn)史最著名的兩大名產(chǎn)。

滸墅關(guān)出產(chǎn)的“關(guān)席”以色澤碧青，草質(zhì)柔軟，光滑平整，編結(jié)緊密，舒適涼爽，堅韌耐用著稱，深受群眾歡迎，暢銷全國各地。據(jù)記載同治時期揚州寶應(yīng)的和豐裕鍋席店就有“關(guān)席”出售。甚至連清朝皇室也對滸墅關(guān)席青睞有加，相傳清朝乾隆皇帝巡游江南，途經(jīng)蘇州滸墅關(guān)，見到“關(guān)席”后撫掌叫絕，向地方官索要。而清末慈禧太后也曾多次派“采辦”到滸墅關(guān)選席。滸墅關(guān)甚至成了席子的代名詞，以至于在百業(yè)楹聯(lián)中關(guān)于席店的楹聯(lián)就是“夢到邯鄲酣更好，制傳滸墅妙如何。”而有一個關(guān)于席子的謎語，謎面就是“名曾滸墅關(guān)前播，夢向邯鄲道上尋?！笨梢姖G墅關(guān)席子影響之大。

滸關(guān)草席興盛原因

明清以來滸墅關(guān)的席業(yè)發(fā)展十分興盛，主要表現(xiàn)在如下幾個方面：

一是從事草席生產(chǎn)的農(nóng)戶很多。顧祿的《桐橋倚棹錄》記載“今種蒯草織席者，滸關(guān)為甚?！钡拦狻稘G墅關(guān)志》卷十一《土產(chǎn)》也記載：“席出各鄉(xiāng)村，吳中草席自昔著名天下，滸墅鄉(xiāng)村婦女織席者十之八、九。”當(dāng)?shù)氐膵D女多以織席補(bǔ)貼家用，該書還載士人李南培死后，家徒四壁，其妻王氏就“捆屨織席以食遺孤”?？梢娤瘶I(yè)在當(dāng)?shù)卮_實十分普及，幾乎家家織席。正如清代女詩人張芬在《滸墅竹枝詞》中所說：“榆陰滿地午天晴，綠漲南湖野岸平。茅屋幾間連麥隴，短籬風(fēng)度席機(jī)聲?！?/p>

二是織席的工藝已經(jīng)十分成熟，席子品種繁多。席草收購時期有“定尺先生”專門負(fù)責(zé)鑒定席草品質(zhì)?？椣呀?jīng)有了選料、劈絲、調(diào)筋、添草、壓扣、抬扣、落扣等一 系列精密的工藝流程。工藝的成熟使得席子品種繁多。“或雜色相間，織成花草人物，其名有五尺、加闊、滿床、獨眠之異。凡坐具、枕幾修短廣狹，無不如其式而 為之?！?/p>

三是在滸墅關(guān)鎮(zhèn)上出現(xiàn)了固定的草席市場。據(jù)上述道光《滸墅關(guān)志》卷十一《土產(chǎn)》記載，“席 草之肆，席機(jī)之匠，惟滸墅有之。南津、北津、通安等橋，席市每日千百成群，凡四方商賈，皆販于此，而賓旅過關(guān)者，亦必買焉。”草席市場集中在滸墅關(guān)上、下 塘兩岸的運河畔，這里扼運河、塘路要沖，交通便利，店鋪鱗次櫛比，席品琳瑯滿目。滸墅關(guān)的席業(yè)市場成為地區(qū)專業(yè)中心，如無錫之新安、開化地區(qū)居民，“田事 稍閑，輒以織席為業(yè)，成則鬻于滸關(guān)、虎丘之肆中。”由于滸墅關(guān)席業(yè)的發(fā)達(dá)，當(dāng)?shù)厮a(chǎn)席草不能滿足所需，故也向周圍鄉(xiāng)鎮(zhèn)購買席草，促進(jìn)了席草在江南鄉(xiāng)鎮(zhèn)的商 品化。乾隆《吳江縣志》卷五《物產(chǎn)》載席草“出周莊、平望，農(nóng)夫種之，每獲厚利。凡虎邱、滸墅之席，其草多取資焉?！笨梢娫诋?dāng)時滸墅關(guān)的席市上不僅有各式各樣的席出售，而且也成為席草的交易市場。滸墅關(guān)席業(yè)市場的興盛也使?jié)G關(guān)席成為吳中席的代名詞，如在《光福志》卷四《土產(chǎn)》載“光福一帶山中婦女，隙時皆織席，較之寧波諸處為上，今稱滸關(guān)細(xì)席者即此?！?/p>

四是席業(yè)同業(yè)公會的出現(xiàn)。清末至民國，滸墅關(guān)鎮(zhèn)上有五十多家席業(yè)店號，其中有李南山、老清臣、張洪源、萬鳳記、合興隆、沈云記、正德泰、糜永盛、老大通、老恒山、利南山、大昌福、老永盛，顧福泰等。眾多席業(yè)店號逐漸從競爭走向聯(lián)合，民國20年（1931）3月，在滸墅關(guān)下塘北街成立了吳縣席業(yè)同業(yè)公會，后來又改為席商業(yè)公會，參加的席行有46家之多。席業(yè)公會成立后，以群體的力量有效地抑制了惡性競爭，維護(hù)了正常的貿(mào)易秩序和席農(nóng)、商販的合法權(quán)益。同業(yè)公會的出現(xiàn)標(biāo)志著滸墅關(guān)席業(yè)的發(fā)展走向規(guī)范化。

五是席業(yè)專用錢籌和紙幣的發(fā)行?？箲?zhàn)時期，由于金融秩序混亂，物價飛漲，政府發(fā)行的紙幣一度失信于民，為了能夠正常經(jīng)營，在滸墅關(guān)的席業(yè)市場上最先出現(xiàn)了自 制的錢籌，據(jù)統(tǒng)計當(dāng)時鎮(zhèn)上五十多家席行中發(fā)行錢籌的達(dá)三十多家，席業(yè)公所也發(fā)行過小面額的紙幣，因為席業(yè)店號信譽(yù)良好，所以這些錢籌和紙幣受到了當(dāng)?shù)厝嗣?的歡迎，起到了臨時貨幣的作用。席業(yè)店號自制的錢籌和紙幣能夠在市場上流通，可見滸墅關(guān)席業(yè)的發(fā)達(dá)程度。

明清以來滸墅關(guān)的席業(yè)發(fā)展過程中也充滿了織席的普通機(jī)戶和販賣席子的牙戶席行之間的矛盾。隨著滸墅關(guān)席業(yè)的商品化生產(chǎn)，在市場上出現(xiàn)了大批的牙戶掮客，專以 購銷草席為業(yè)，控制機(jī)戶，操縱市場；而一般小本機(jī)戶織成之席，即投賣牙戶。作為中間商人的席行牙戶不僅在交易中對普通的機(jī)戶勒索盤剝，而且在付款方式上也 坑蒙拐騙，“錢串每以九十作百”，或者“攙和砂殼禁錢”。機(jī)戶不堪其擾，屢次向官府申訴，于是地方政府也多次為此勒石示禁?，F(xiàn)尚存兩塊清代立于滸墅關(guān)的席 業(yè)禁碑。一為道光四年（1824）十月所立的《長洲縣規(guī)定機(jī)戶織席赴行投賣該行代客收席出入錢文概用足串制錢不得 攙和砂殼禁錢碑》，該碑是應(yīng)黃埭、望亭等地“俱織席生理”的曹二觀等六人要求所立，嚴(yán)令席行收席時“概用足串制錢，不得攙和砂殼禁錢?！倍橥问?（1874）十一月所立的《長洲縣規(guī)定席行買賣草席應(yīng)付席價概用通足制錢銀洋照依時價合算碑》，該碑是應(yīng)“均系織席生理糊口”的長洲縣西鄉(xiāng)的機(jī)戶鐘履云等 六人要求所立。仍是要求席行“概用通足制錢，出入公平交易。”后碑距前碑晚立了五十年，但是碑文反映的內(nèi)容基本相同，看來席行牙戶盤剝機(jī)戶的行為確實是官 府屢禁不止的。

草席文化

滸墅關(guān)歷史悠久的席業(yè)生產(chǎn)孕育出了獨特的席文化，廣大席農(nóng)在辛勤勞作的過程中以席為歌詠對象抒發(fā)自己真實的感受，創(chuàng)造了不少關(guān)于席業(yè)的民諺歌謠，這些獨特的 民諺歌謠有的反映了席業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)驗，如“席面清白勿見筋，阿囡撒尿勿要緊?！薄皶癫菰俳?，潤草席更牢?！薄靶∈畈桓畈?，大暑白云飄?！薄跋荻路N，來 年小暑割?！薄皼鱿麧嵓烧聊X，汗?jié)裣婕晒庹铡！薄安菹酌挂浝?，勤揩勤晾透風(fēng)燥?！薄拔鹂奢p，莫壓重，添一根草壓一根，壓輕有隙縫，壓重?zé)o彈性，勿 是繡花勝繡花，打席人講究手藝精?！庇械姆从沉讼r(nóng)的辛勤勞動和對生活的祝愿，如“調(diào)筋添麻風(fēng)風(fēng)傳，打席抬扣黃昏頭?！薄鞍贄l經(jīng)，萬根草，一條草席半身 潮。”“打席五更起，落扣月西移?！薄吧筋^青，草頭黃，勤儉打席家興旺?！边€有的是情歌，如“打條通草加雙席，送給阿哥配鳳凰?！薄跋矀浜秃舷蜌獾桨?頭?！薄耙粭l和合（席）卷兩頭，貧賤夫妻勿用愁?！薄鞍⒏绱蛳哪?，小妹添草添雙草?！薄鞍⒏鐡蹩垡?xì)心、小妹添草根根情。”這些情歌使緊張繁忙的工作 過程也充滿了柔情蜜意。另外還有“陽山白龍席”、“龍鳳席”、“和合席”、“織席阿姐和繡花妹”的民間傳說故事。這些多姿多彩的席文化是蘇州文化的重要組成部分。

席草分類

席草主要品種有大黃皮種、棉衣種兩大類。

滸關(guān)席草，在當(dāng)?shù)氐漠惷醵?。有稱：菅草、藺草、藨草、開寶草、燈芯草、龍須草、松針草、絲草等。80年代末，當(dāng)?shù)匕傩召x予了這兩大類的席草新的名稱：淡水草和咸（鹽）水草。所謂淡水草，即是棉衣種類目；鹽水草即是大黃皮種類目。前者為當(dāng)?shù)刂饕贩N；后者多為外地移植、出產(chǎn)為多，當(dāng)?shù)胤N植極其少見。在民國時期，滸關(guān)席業(yè)是排斥外地品種的。

滸關(guān)席草，原來是當(dāng)?shù)匾吧参飬膊?，莎草科屬，形似茅針叢生發(fā)棵成散射狀。這種野生草如今在滸關(guān)陽山丘陵山坡、山麓中尚能夠見到。古代人了解這種草用種籽繁殖時，生根發(fā)芽極其緩慢，而且呈變異退化狀。但經(jīng)過用老株或分株分蘗進(jìn)行無性育水繁殖，得到較理想的培植效果。草針（葉）發(fā)育粗壯拔長，色質(zhì)青白細(xì)膩，且具有較強(qiáng)的纖維拉力，韌性足。滸關(guān)地處江南水鄉(xiāng)，氣候溫暖，雨水充足，經(jīng)過多年來的無性培植，為席草生長創(chuàng)造了良好的條件。席草生長的旺盛階段為夏至前后，正值江南梅雨時期，又為品質(zhì)優(yōu)良的棉衣種“梅里青”席草生長提供了極為有利的自然條件。

當(dāng)?shù)赜小靶∈畈桓畈?，大暑白云飄”的農(nóng)諺。意思是，到了小暑期間應(yīng)是草田割草的收獲季節(jié)，收割后的席草還需抓住大好晴天，放置場地曬干，讓陽光烤透，只有這樣，才能確保席草的質(zhì)量：色澤清白，粗細(xì)勻稱，纖維拉力較強(qiáng)，纖維絲韌長。如果錯過這個季節(jié)，遇上陰雨天收割，就得把席草成捆豎立放置，待晴天再上曬場。

當(dāng)?shù)氐拿抟路N席草總結(jié)為“席草冬月種，來年小暑割”。小暑，在水鄉(xiāng)又值梅雨“出梅”時節(jié)，因此又有把這一品種美譽(yù)為“梅里青”的席草品名。

據(jù)道光年《滸墅關(guān)志》載：“滸墅關(guān)鄉(xiāng)村婦女，織席者十之八九，或雜色相間織成花草人物；或為簾為坐席。有五尺加闊滿床獨眠之異。凡坐具、枕幾，修短廣狹，無不如其式而經(jīng)之。席之肆，席機(jī)之匠，唯滸墅有之，而南津、北津、通安橋等席市，每日千百人群，凡四方商賈，皆集販于此；而濱旅過關(guān)者亦必買焉。雖虎丘亦以席名，皆不及（滸關(guān)）也。”從以上引文可知：當(dāng)?shù)氐囊?guī)?！笆司拧?。當(dāng)?shù)氐钠贩N之多，有豎（簾）有臥（坐席、眠席）。當(dāng)?shù)禺a(chǎn)品的規(guī)格，有獨眠的二尺至雙人床的“五尺加闊”。當(dāng)?shù)叵a(chǎn)品的用途，有坐席、枕席（東瀛的“榻榻米”類）、簾席、柴席等“其式而經(jīng)之”。這就決定了其席草原料栽培的廣泛、大批量、多規(guī)格，特別在小農(nóng)經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)的年代，滸關(guān)草田的規(guī)模較大。據(jù)當(dāng)?shù)乩弦惠吇仡櫍好髑鍟r期滸關(guān)席草田（包括通安、金墅、望亭等鄉(xiāng)鎮(zhèn)）有6000—9000畝左右；民國初期降至為3000畝上下。

1949年后，單產(chǎn)量提高及安徽無為縣等地的咸水草打入當(dāng)?shù)叵菔袌?，滸關(guān)地域的減?。ú话ㄍò驳揉l(xiāng)），草田也同時衰減，至1985年，根據(jù)統(tǒng)計，現(xiàn)有草田838畝（限于原保安鄉(xiāng)統(tǒng)計，不包括通安、望亭、東橋）。

90年代后，滸關(guān)草席市場規(guī)模衰減，專業(yè)席戶由于機(jī)器織席的出現(xiàn)而懈怠。先輩們在當(dāng)?shù)嘏嘤臒o性分孽繁殖的“梅里青”棉衣種，即當(dāng)?shù)胤Q的“淡水草”因草田的減少，日感短缺；而外地（安徽無為縣、廬江、巢湖等地）的大黃皮粗草，俗稱咸水草，大量擁入，當(dāng)?shù)夭萏锼p。1999年，九圖村有草田400余畝，青敦、橫宅、后湯、道安、華橋、真山等村草田僅存640余畝，單產(chǎn)1400斤/畝，總產(chǎn)在9250擔(dān)左右。外地席草無論其色質(zhì)、纖維拉力均不及當(dāng)?shù)夭葙|(zhì)優(yōu)良。這類質(zhì)地較差的草料涌入當(dāng)?shù)?，勢必會有損“名席”質(zhì)量和聲譽(yù)。而且從價格上，看每斤在0．6—0．8—1．10元間，草料成本亦有所增加，然而咸水草的斤兩又要比淡水草性重。同時，當(dāng)?shù)夭萏镆惨虺Ｄ晔褂媚蛩?，席草的青白秀色也呈蛻變黃色的趨向。

90年代以來，日本的藺草引入蘇州吳縣（市）車坊一帶。其實，該草種源產(chǎn)地仍是蘇州水鄉(xiāng)，國外只是加以科學(xué)栽培。早在明清期間，滸地席草種植戶就已能采得陽山高嶺土與地窖技術(shù)儲藏草品以備翌年編織。經(jīng)過陽山白泥（高嶺土）敷放儲存的席草，經(jīng)編織席品后，能始終保持較好的青白相間的勻稱美觀。

日本藺草的上乘品質(zhì)現(xiàn)今引種，其奧妙也就是淡水草儲藏方法的“老翻新”而已。

咸（鹽）水草區(qū)別，就是栽培自然環(huán)境的區(qū)別。90年代以來，大部分織席專業(yè)戶購?fù)獾亻L江以北地域皖省無為、廬江、巢湖等地的草種，因草田灌溉中含有鹽、堿性水質(zhì)，故其草色呈青黃色，纖維度較脆，拉力弱而水分重量較淡水沉。因此，席戶們統(tǒng)稱其為咸水草，這稱呼反映了草質(zhì)生長自然環(huán)境質(zhì)的不同；又較形象地托出席草外表的潤色泛之灰黃和纖維度受酸性浸蝕而減弱的因果關(guān)系。

織席

織席在滸關(guān)地方四鄉(xiāng)八里統(tǒng)稱為“打席”。這稱呼在口頭，道明了草席是通過專用工具——席機(jī)和席扣加上織席人的勞動而成就產(chǎn)品的。滸關(guān)席的編織要求極高。

（一）席機(jī)家庭席機(jī)均為木制。

滸地席機(jī)的原材料多數(shù)為櫸樹、榆樹料。兩根機(jī)柱左右分置，間距在2米左右；又兩根機(jī)梁上下分置，間距在1．2米上下。機(jī)柱與機(jī)梁鑿成榫頭，組成“井”字形席機(jī)。下梁榫眼備有錐木樁，以備在織席中撐緊席筋線絡(luò)，不使屈經(jīng)，確保編織質(zhì)量。

（二）織席準(zhǔn)備

選料：對原料（席草）根據(jù)產(chǎn)品需要和實用價值，進(jìn)行篩選草料。主要工序是把黃、灰草剔除，把草殼納凈，致使編織進(jìn)產(chǎn)品的席草長短、粗細(xì)均勻，色澤亮麗。接著第二步是把選好的席草浸沒于水后，再晾干，但須保持一定的濕度。

劈麻牽筋：滸關(guān)席的編織筋是黃麻（絡(luò)麻、椴樹科），排斥苧麻、苘麻（青麻）。因黃麻纖維紡織細(xì)純勻稱，又有韌性不易折斷。

（1）劈麻：首先除去黃麻的老根，就是麻根的粗糙部位段的粗麻纖維，再把麻皮劈（撕）薄、拉勻，完成這兩步操作的基礎(chǔ)上，再進(jìn)行調(diào)筋。調(diào)筋的專用工具是“筋車”，就形似紡車大小籰架的繞線（莖）筒子，安放在“T”型架上，使莖筒子隨著調(diào)筋人的麻絲加添順時針旋轉(zhuǎn)，絞成4—7毫米粗細(xì)的麻繩狀，這就是劈麻后的調(diào)筋。調(diào)筋后的筋線即是滸關(guān)席的經(jīng)絡(luò)繩：席經(jīng)。

按一條3尺6寸規(guī)格的滸關(guān)席定標(biāo)，其席經(jīng)絡(luò)線的總長度在130米上下。

（2）牽筋：把調(diào)紡好的草席經(jīng)絡(luò)線按放置于席機(jī)上，滸關(guān)席戶稱之為牽筋。按一條“三六”尺幅的滸關(guān)草席計，要達(dá)到60條（根）席筋（莖）。在牽筋的同時，用于壓草的“席扣”便讓麻莖穿于“扣眼”之中，這是牽筋中不可缺少的一步工序。當(dāng)?shù)亟小吧峡邸薄?/p>

（3）上扣：每一根席筋（莖）穿于榆樹質(zhì)制成的席扣眼子中，席扣的長度決定草席的尺幅規(guī)格；扣眼的稀稠與直斜，決定席筋的多寡與編織席的質(zhì)量上乘與否。席扣的厚度4厘米左右，寬度在18—22厘米左右，長度因決定草席尺幅寬狹，按2尺（65厘米）—4尺6寸（170厘米）間不等。

（4）濕筋：滸關(guān)草席的濕筋有兩法。一為把調(diào)莖線浸濕；一為牽筋席機(jī)后再刷水涂莖線，保持織席過程中的筋線濕度。

完成上面織席的準(zhǔn)備過程后，編織草席人便能夠上機(jī)織席（打席）。

（三）上機(jī)織席

添草壓扣：織席過程的工藝流程就是添席草在席機(jī)的每根席筋之中。每添一根席草進(jìn)經(jīng)絡(luò)網(wǎng)中，席扣就自上向下一記“壓扣”，然后抬扣停止于上方，再添進(jìn)席草……循環(huán)往復(fù)不止，直到滿尺為止（即草席長度六尺左右；亦即織成長度在機(jī)后滿頂上下）。同時，在壓草抬扣的瞬間，要把草根外露席邊的多余部分，折進(jìn)邊筋（較粗經(jīng)線）內(nèi)形成光邊（塞邊道）。一般在3尺以下規(guī)格的狹席，上述動作由單人操作完成（也有雙人操作）；3尺以上闊席均有雙人操作完成。

按一條“二四”單人席計，以黃麻為“經(jīng)”線，要達(dá)35條（根）；以草為“緯”應(yīng)達(dá)到8800—9500根添草為止，才能織成一條“通草席”。

添草料、執(zhí)扣壓草的全過程中，除了塞好邊道的同時，還得經(jīng)常刷上油水，以防斷筋。同時又潤滑扣眼。添草壓扣的規(guī)范要求是：

（1）添草。由一根與席幅相應(yīng)的竹制光滑的竹爿在一端削成凹眼，把草梢（根）嵌入凹眼折彎少許余留部分后，由竹爿送入經(jīng)絡(luò)網(wǎng)中央后，塞好邊道的瞬間壓下梳扣，又迅即抬扣。

（2）壓扣。掌握好輕重力度壓草，不能太重，更不能太輕。重則斷或傷草質(zhì)纖維；輕則不能達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。打席操作者謂之：“添草一門進(jìn)，壓扣軟硬勁?！奔粗高@一工藝操作的技巧熟練度。

綜上所述，以麻為經(jīng)，席草為緯，組成草席。

落扣：當(dāng)草席織得合乎長度后，便從席機(jī)上取下來，這便稱“落扣”。落扣后要把草席兩頭剩余的筋繩線編織成光邊，并不得散結(jié)，這便稱之為合（“割”音）兩頭筋（指席長度的兩頭）。

卷筒：成品席按筒計，每筒是同一規(guī)格4條卷成一筒。在卷筒前的每一條成品席，還需作出晾干、揩去席面毛屑、凸草等的成品處理后，才得上市或使用。

按滸關(guān)席農(nóng)的編織規(guī)范和要求：一條中等闊幅（三六尺幅）的草席，一般是在8小時的編織過程中完成。即清晨5點至下午1點落扣；第二條草席即要織到晚上9點多落扣。

1995年始，滸關(guān)鎮(zhèn)出現(xiàn)了以現(xiàn)代機(jī)械的織草席機(jī)，每機(jī)每天可織5條以上。

規(guī)格品種

（一）規(guī)格

滸關(guān)席的規(guī)格，按實用的尺幅闊狹，除特殊用途外，一般有二尺、二四、二八、三六、四二、四六、四八及四尺和合等八個尺幅。即從單人床至雙人床，各類闊狹不等的床鋪尺寸都配備齊全。

（二）品種

滸關(guān)席的品種，按實用的需求，同時又與規(guī)格緊密聯(lián)系。一般有眠（床）席、枕席、童席、榻席（榻榻米）、沙發(fā)席、墊席等。

與規(guī)格緊密聯(lián)系的品種，主要有水樸、油樸、通草、雙草、?。[）稍、臍席（和合席）等。

所謂水樸、油樸席品，是編（織）席工藝過程中筋線揩上水或油的區(qū)別類稱，并非肉眼就能檢測認(rèn)定的席品。而后者的通草、雙草、印稍、臍席，則是指草席組成排列中，草緯的長短多少及草稍交接組合的流程而言。

有臍席：又叫臍席，俗稱和合席。是滸關(guān)席的原始品種。以黃麻為經(jīng)，席草為緯，草分兩段，草稍相交的接頭處露出在席的背面中央，形成一條六寸左右的“臍帶”狀，臍帶中間有不等的皺起，因名臍席。席的正面也同樣在中央形成自頭至腳的有臍帶狀，似條狀“小河”，把席幅分成兩半。這樣，當(dāng)?shù)赜职涯毾瘑咀觥傍x鴦席”，賜口彩為“鴛鴦和合席”。這種席具有質(zhì)高耐用的特點，為當(dāng)?shù)匕傩漳酥撂K州水鄉(xiāng)人家婚嫁喜慶的必備禮品，男女雙方都備之。女方又作為行嫁妝伴送至夫家，這樣就組成了名符其實的鴛鴦伴侶喜慶草席品。這個風(fēng)俗延至當(dāng)今，即使在冬季，仍是如此，只是口彩有別，曰：和合眠（棉）席。規(guī)格30—46寸。

隱稍席：為當(dāng)?shù)卮蟊姰a(chǎn)品，是和合席（臍席）的改進(jìn)產(chǎn)品。源于宋元、興于明清至今。該品系指編織工藝而喻。產(chǎn)量要占滸關(guān)席總產(chǎn)量的75%—85%以上。謂之隱稍，是指編織中將席草的草稍在左右相交時，銜接得看不見草稍——隱去，故名。特點是經(jīng)濟(jì)實惠，且美觀大方而實用，為一般用戶青睞。規(guī)格以36—40寸為多，42寸以上質(zhì)量有降。

油樸席：是滸關(guān)草席中最佳席品。編織過程中的筋線不斷揩油，通根編織。并且在添草中是三頭三稍隔花編織而成品。編織的嚴(yán)謹(jǐn)致使席品堅牢不舍，潑水不漏。但是這個席品規(guī)格一般以20—30寸為多，如要加闊為雙人席，需得定制，因這種席在過去是婦女添草男人壓扣（有雙男編織），用工用力均超于普通席的編織力度。

水樸席：為滸關(guān)狹席中的主產(chǎn)品，編織同油樸相同，所不同的是筋線揩水不揩油，因名水樸。規(guī)格在30寸以下。

油樸和水樸席，因顧客無法肉眼判別，因此又通稱為通草席。即其席幅均由一根通長席草貫穿于席緣的兩端邊莖，故又名通草席品。

雙草席：滸關(guān)草席中闊席的高檔產(chǎn)品。編織過程中，其經(jīng)料和席草都成倍加重。雙草作緯，工細(xì)牢固，斤兩較沉，席面經(jīng)絡(luò)草色稠勻相當(dāng)，清白分明。規(guī)格在42—48寸為主，30—38寸為次。古時雙草席為貢品席居多，其產(chǎn)量僅為20%上下。通安、金墅的唐基廊雙草席主產(chǎn)為甚。

紗筋席：以紗線為經(jīng)，席草作緯，編織以枕席、童席、榻坐席、墊席等品，與溫州席品相類同。80年代以來，當(dāng)?shù)赝瑯右月榻罹幙?，質(zhì)量超過紗筋席品。

紗筋席以棉布包邊，印有各式圖案花邊，形成文化產(chǎn)品。

貢席：滸關(guān)草席中的稀有珍貴產(chǎn)品。這種席品主要是上貢朝庭官員及宮中皇妃享用的草席產(chǎn)品。貢席品名源于明清，到民國年間，當(dāng)?shù)匾褵o專貢席品上京，故名存實無。又因貢席專供皇帝享用，因而又有“龍席”的美譽(yù)。一般為雙草料編織居多。

草席質(zhì)量

滸關(guān)草席上市，其質(zhì)量規(guī)格檢驗，有相當(dāng)嚴(yán)格的尺幅（寬×長）、重量、草色、草質(zhì)要求。其品質(zhì)分為甲級、乙級、丙級、丁級，排除等外品。每級又分為草質(zhì)、尺碼、草稍搭頭、重量、技術(shù)規(guī)范等五項席品標(biāo)準(zhǔn)。有關(guān)技術(shù)規(guī)范等五大要求，是在千百年的編織實踐中，由當(dāng)?shù)叵瘧襞c顧客實用要求中得出的公認(rèn)標(biāo)準(zhǔn)，低于這些標(biāo)準(zhǔn)，就不成為當(dāng)?shù)氐拿a(chǎn)品。

各級技術(shù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)列于下：

甲級席：黃麻經(jīng)絡(luò)粗細(xì)均勻，無斷頭結(jié)、松經(jīng)，光滑平正；草稍搭頭均勻不偏心，邊經(jīng)粗相應(yīng)于中心經(jīng)線的三倍，草緯色青白緊密，無稠疏相間，手感厚實、沉重、厚勻。

乙級席：黃麻經(jīng)絡(luò)基本勻稱，稍有豁攀，草稍搭頭略有偏斜和接經(jīng)（不超過三處）邊經(jīng)要求與甲級相同；草緯色青白較密，略感有稠疏相間。手感渾厚。

丙級席：黃麻經(jīng)編織略顯毛糙，編織輕重不勻，草稍搭頭有偏斜；席面草色整體形象不亞于乙級席，但有傭經(jīng)和豁攀②、對邊經(jīng)要求粗細(xì)與甲級相同。手感混滑，草緯緊疏略有不勻感。

丁級席：黃麻經(jīng)編織眼顯毛糙，上等不捻邊；席經(jīng)編織過程中出凸草傭經(jīng)狀，邊經(jīng)亦現(xiàn)粗細(xì)不勻，但條席整體形象及長寬尺幅仍保持規(guī)定尺寸；草色青白略顯黃澄，手感面滑草緯稀感。草稍搭頭偏斜呈紋狀。丁級席一般均由燈芯草、咸水草編織。

注：①滸墅關(guān)席戶，對“經(jīng)”系麻筋的統(tǒng)稱，由黃麻調(diào)捻而成的單根或數(shù)根經(jīng)繩為“筋”；草席兩邊直徑較粗的筋又具指為“莖（筋）”，既同一又作區(qū)分。對整條席而言則稱經(jīng)絡(luò)。

②豁攀，當(dāng)?shù)厮渍Z。即打席過程中邊莖線處遺漏的草根拆邊動作而形成的缺陷。

草席市場

滸關(guān)草席既為當(dāng)?shù)貧v史傳統(tǒng)產(chǎn)品，亦為每家每戶日常不可或缺的生活用品，故在當(dāng)?shù)匦纬奢^大規(guī)模的市場。

一、草席產(chǎn)區(qū)

滸關(guān)草席出產(chǎn)歷史悠久，各類草席編織的規(guī)格品種和編織工藝形成一定的習(xí)慣，在四鄉(xiāng)八里之間又都積累了各自的特色品種。某鄉(xiāng)某村某農(nóng)戶，一般都有自己的擅長編織方法和產(chǎn)品的規(guī)格，經(jīng)過千百年的工藝流程至今，某鄉(xiāng)某地已逐漸形成了固有的規(guī)格品種。編織和合席的地方，基本不出產(chǎn)隱（?。┥院碗p草；生產(chǎn)雙草席的鄉(xiāng)農(nóng)，一般不編織有臍席。滸關(guān)草席收購采購店家，對自己所缺產(chǎn)品的草席品種，都會向所產(chǎn)地區(qū)去進(jìn)行收購進(jìn)貨。根據(jù)原滸關(guān)鎮(zhèn)創(chuàng)于清朝的百年老店“滸墅關(guān)老南山席行”店主李慶先提供的草席出產(chǎn)區(qū)概況，簡列于下：

（1）雙草席產(chǎn)區(qū)：通安鄉(xiāng)金墅、專（占）橋頭、三（安）喬頭、唐基廊等村戶，形成15平方公里范圍的雙草席主要產(chǎn)區(qū)。以4尺闊幅以上的雙草席占絕大多數(shù)。

（2）油樸席產(chǎn)區(qū)：望亭鄉(xiāng)主產(chǎn)，通安鄉(xiāng)石巷浜亦出產(chǎn)。

（3）水樸席產(chǎn)區(qū)：滸關(guān)原保安鄉(xiāng)諸村、望亭、包興鎮(zhèn)（原滸關(guān)轄屬）、東橋矯埂村等。

（4）隱稍席產(chǎn)區(qū)：原滸關(guān)保安鄉(xiāng)甑（真）山頭、南莊、通安鄉(xiāng)唐家橋、西灣塘（兩村現(xiàn)屬華山村，滸墅鎮(zhèn)西北處）、西浜（現(xiàn)為俞巷里村轄）。

（5）臍席產(chǎn)區(qū)：滸關(guān)橫宅、新樂、青墩、九圖、東橋矯埂、望亭包興鎮(zhèn)等諸村。形成滸關(guān)鎮(zhèn)域東北片約10多平方公里范圍的主產(chǎn)區(qū)。

（6）紗筋席產(chǎn)區(qū)：滸關(guān)白石山、橫涇（即現(xiàn)橫錦、金雞村）、通安蔣巷里（浜）、江（戈）巷浜村產(chǎn)榻席、紗筋席主產(chǎn)區(qū)。

滸關(guān)席業(yè)界先輩李慶先1983年6月24日在《滸關(guān)舊時草席市場一些見聞》中稱：

滸關(guān)草席名聞全國，暢銷各地，有悠久歷史。滸關(guān)鎮(zhèn)附近如通安、金墅、望亭、東橋三、四十里一帶，普遍種草織席。家家備有織席木機(jī)。每天清早有到鎮(zhèn)上市場銷售，席市中心在北津橋，由各行家派人收購，看貨定價，每天清晨很是熱鬧非常，熙熙攘攘，人頭攢動，一派繁榮景象。

各席店收進(jìn)草席之后，將席子曬干，經(jīng)過整理后，按質(zhì)論價。每年三四月間，是滸關(guān)席市場最興旺時期，各地客戶商賈紛紛前來采購。當(dāng)?shù)叵菪械昙沂谴唾I賣性質(zhì)，從中收取些傭金。全年的營業(yè)數(shù)字是相當(dāng)大的（我店當(dāng)時有確切統(tǒng)計）。說到席行，其中最著名的有幾家老店。像老德潤、李南山、倪恒盛、顧聚泰、合興隆等等。這些店家在銷售服務(wù)中因為做到“優(yōu)劣分等，按質(zhì)論價，不以次充好，定價劃一，包退包換，務(wù)使?jié)M意而歸去”。

人們?yōu)槭裁聪矏蹪G關(guān)草席，其中有個原因。像浙江溫州寧波產(chǎn)的草席所植的席草，有咸性，一旦肉身出汗草席便有粘性；滸關(guān)草席的淡水草一經(jīng)洗刷，涼爽無比，受到用戶歡迎。

揚州樸樹灣地方也產(chǎn)草席，質(zhì)量很佳，產(chǎn)量不多?！?/p>

二、市場

滸關(guān)草席出產(chǎn)以來，即孕育了當(dāng)?shù)貫橹鞯牟菹肥袌?，千百年來久盛不衰。滸關(guān)席草市場，無論是望亭、通安、黃橋、車坊等地的席與草，都集中在滸墅關(guān)市場，因名滸關(guān)席。

春秋時期，當(dāng)?shù)剞r(nóng)村就有種草織席習(xí)慣。滸關(guān)又是水陸交通的“活碼頭”，六朝（3—6世紀(jì)末）時，滸墅關(guān)上下塘兩岸，種草織席、編織柴席（稻桿草料）已極普遍。自兩宋以來，分工精當(dāng)，經(jīng)營規(guī)模形成較快，營銷集中推廣憑借交通便利優(yōu)勢和蘇州城輻射功能影響，比之其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)有利得多；新編《吳縣志》載，900多年前的宋熙寧三年（1070），就有滸墅席作為貢品席入宮。明末清初，姑蘇城外的滸墅關(guān)、望亭、通安金墅一帶，已形成了繁華鼎盛的草席“世界”。所謂：“月有商人云集，日有五鄉(xiāng)席貿(mào)?！泵駠鴷r期，滸關(guān)沿大運河兩岸的席店草行形成鱗次櫛比。老南山、老清臣、合興隆、張洪源、倪恒盛、沈云記、范鳳記、褚鴻源、吳正聚、利南山、糜永盛等店號連成一片。民國25年（1936）國民政府吳縣滸關(guān)第四區(qū)草席事業(yè)，經(jīng)地方熱心人士努力發(fā)起，聯(lián)合組織運銷合作社，發(fā)展?jié)G關(guān)草席生產(chǎn)。據(jù)當(dāng)時《蘇州明報》所載，“每年產(chǎn)銷額原有百萬元之鉅，將從事改良達(dá)價廉物美目的”。

組織無限草席生產(chǎn)信用合作社，并由“縣府合作指導(dǎo)員周杰指導(dǎo)進(jìn)行，業(yè)已次第成立。有第四區(qū)東橋、金旋、包殷、矯金（鄉(xiāng)）四處；第六區(qū)尚羲、養(yǎng)庭（鄉(xiāng)）二處；為該事業(yè)之新命運。每年產(chǎn)銷聞名有一百萬元之鉅”。原有第四區(qū)黃泥、灣里兩村信用合作社，正式改組為無限信用合作社。

生產(chǎn)草席中，信用合作社定為由8個合作社聯(lián)合組織，第四區(qū)（即當(dāng)時為滸關(guān)區(qū)）保證草席運銷合作社聯(lián)合社對外發(fā)展事業(yè)、信用借款、預(yù)計草席，改良編織業(yè)已成立的合作社基本社員、理監(jiān)事，分別推定東橋基本社員36人。理事主席（王慶華）、理事（朱清漣、周景蓉）、監(jiān)事主席（周旋寶）、監(jiān)事（平能和、楊俊三、金旋鄉(xiāng)），基本社員35人。

據(jù)周杰指導(dǎo)員談，第六區(qū)養(yǎng)廉鄉(xiāng)、第四區(qū)包殷鄉(xiāng)兩處，其“草席出品最佳，但均守繩法，不謀改進(jìn)，終致淘汰，俟聯(lián)合社成立后，調(diào)劑金融外，聘請技師，從品質(zhì)達(dá)到價廉物美之目的，與他省草席出品爭一地位云”。

民國26年（1937）11月，蘇州及滸關(guān)被日軍侵占后，滸關(guān)草席業(yè)仍然從抗戰(zhàn)的烽火中生存下來。八年抗戰(zhàn)到勝利前后的年月里，為了維持市場不受物價飛漲的金融沖擊，滸關(guān)席業(yè)界針對市場的艱難，同仁志士們相應(yīng)地自扶自救，組織了民間性質(zhì)的專業(yè)同行組織——“滸關(guān)席業(yè)公所”，成為連接席草業(yè)市場的“橋梁”；在席草市場中平衡物價暴漲引起的的混亂。席業(yè)公所抱著“自強(qiáng)維艱”的宗旨，為克服幣值暴貶、輔幣短缺、經(jīng)營滑坡的疲軟狀況，用自行發(fā)行“籌碼”（竹制籌）作為市場的流通貨幣，以維持滸關(guān)當(dāng)?shù)夭?、席市場的穩(wěn)定。滸關(guān)草席市場的信譽(yù)得到了提高和穩(wěn)定。市場外面物價盡管暴起暴跌，而席市場內(nèi)的貿(mào)易銷售仍可得以當(dāng)?shù)胤秶鷥?nèi)用籌碼紙幣來調(diào)劑填平，取得“信義”成交。

三、市場收購（供銷社）

建國后的50年代，僅滸關(guān)當(dāng)?shù)卦黄?00萬條的產(chǎn)量?！拔幕蟾锩睍r期，席草業(yè)一度被視作為“資本主義的草”，但席鄉(xiāng)農(nóng)民仍然堅持織席生產(chǎn)，“明里敗落，暗里生長”，織得的草席利用夜晚悄悄售給過路客戶、船家，銷往大江南北，流向千家萬戶的消費者。80年代，市場競爭機(jī)制的建立，滸墅席草專業(yè)戶大量涌現(xiàn)，全鎮(zhèn)草席產(chǎn)品年銷量又大幅增長。1980年，滸關(guān)鎮(zhèn)設(shè)立“江蘇省吳縣供銷社草席收購站”擔(dān)負(fù)當(dāng)?shù)夭菹虾统善返馁彙N、調(diào)、運、存的任務(wù)。

1958年人民公社化以后，草席生產(chǎn)由社員個人家庭副業(yè)納入以生產(chǎn)隊為基礎(chǔ)的“集體經(jīng)營、分散生產(chǎn)”方式，即加工收入部分作為社員交錢分配記工，到年終再統(tǒng)一分配。

期間，整個滸關(guān)草席生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)區(qū)域（滸關(guān)、通安、望亭）不包括東橋鄉(xiāng)，據(jù)供銷部門統(tǒng)計，共有織席機(jī)具10250臺，從業(yè)人員20300余人。同年全區(qū)域計9個鄉(xiāng)（公社）104個村（大隊）982組（生產(chǎn)隊）擁有織席機(jī)具17930臺，3萬多人從事“滸關(guān)草席”生產(chǎn)。90年代后，供銷收購逐漸淘汰了由公社化而派生的統(tǒng)購統(tǒng)銷機(jī)制。按一條“四二”尺幅草席的成本計，其中草料（毛重）計為5斤余，價4—4．50元，麻莖線2元計，而外地商販來當(dāng)?shù)氐氖召弮r為10—12元（1990年初價格），這比在專業(yè)市場的滸關(guān)當(dāng)?shù)爻鍪勐愿?成，因此為當(dāng)?shù)毓╀N社加工織席的席戶急劇減少。但是商販到外地出售價格又為其當(dāng)?shù)厥召弮r的3倍以上。故有順口溜云：“織席不如賣席，賣席又不如販席”；“販席指責(zé)賣席，買席又嫌織的次品席?！毕瘶I(yè)滑坡現(xiàn)象因此產(chǎn)生。

90年代后草席質(zhì)量，過去滸關(guān)席的麻莖數(shù)，以“三六”尺幅計，一般在60條（根）莖線以上；現(xiàn)今減為55條（根）左右。以往一條“四二”尺幅的草席，用草量在5斤6兩（凈草4．5—5斤）以上，而如今的重量卻在3．5—4斤，而且用“咸水草”織編的草席，其總重量又不見增加，這在草席之鄉(xiāng)列為大忌。