華亭陶瓷品質(zhì)特點

華亭陶瓷以生活用的缸、碗、碟、罐、盆、勺為主，以其牢、厚、經(jīng)久耐用而聞名周邊省區(qū)，后來發(fā)展到茶具、酒具、枕頭工藝品如貓、狗、雞、老虎、獅子等動物，還有“滴水觀音”、“反彈琵琶”等陶瓷工藝品，這些物件上繪有牡丹、鳳凰和戲曲人物、吉祥用語等，造型美觀，色彩艷麗，這不僅為消費者提供了日常的物質(zhì)享受，同時也為他們提供了一定的文化藝術(shù)享受，從而豐富了民間陶瓷文化的內(nèi)涵和外延。

華亭陶瓷生產(chǎn)條件

華亭制陶的主要原料一是坩泥，它是含二氧化硅、二氧化鋁成分物質(zhì)的黏土。二是陶土，其所含物質(zhì)成分與上同。三是石英砂，為礦石巖石性，白色呈松散狀。這些原料在安口、硯峽、策底、河西一帶分布，儲量可觀。據(jù)地質(zhì)勘探表明，華亭的陶土是在下侏羅紀形成的。陶土與煤炭相伴而生，陶土覆蓋在煤層之上，稱侏羅系華亭組。其次有紫砂土、紅釉土、黑彩土、花文釉、白陶釉、方解石、鋁礬土、花崗巖、平石、煤炭。制瓷的工具隨工藝的提高也不斷改進，由先前的人工破、砸、碾磨，到后來的破碎機、拉坯機、坩泥機。燒制的窯也由最初的小土窯改進為直焰窯、方型窯、隧道窯。

華亭陶瓷工藝流程

首先將陶瓷原料按比例和劑量加工成泥料后，靠手攪石輪旋轉(zhuǎn)之力量制成泥坯，在輪盤上手工拉坯制成半成品，待干燥后施釉，繪制烘干，裝入直焰饅頭窯用火直燒。二是將捏制的陶瓷品施釉裝入匣缽內(nèi)，用直焰窯焙燒為成品。三是將泥料加工成細漿，倒入模具成型后再打開模具取出產(chǎn)品裝入直焰窯。

華亭陶瓷榮譽認證

1956年，安口陶瓷廠生產(chǎn)的“野雞紅罐”產(chǎn)品被北京故宮陶瓷博物館收藏。

1980年，研制當?shù)馗呱金ね烈缌黜椖?，用坩泥制作細瓷革新項目，榮獲省輕工業(yè)廳科技進步獎。

1982年，工藝品“反彈琵琶”獲甘肅省工藝美術(shù)百花大獎。

1986年，研制開發(fā)的普瓷技藝獲平?jīng)龅貐^(qū)科技進步三等獎。

1992年，粗瓷二號缸獲甘肅省質(zhì)量優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

2003年，利用紅頁巖石制作的紫砂陶產(chǎn)品獲平?jīng)龅貐^(qū)二等獎和首屆西部交易會金獎。

華亭陶瓷歷史起源

華亭陶瓷，因主產(chǎn)于縣安口鎮(zhèn)，歷史上也稱“安口陶瓷”，華亭陶瓷制作歷史悠久，源淵流長。有文字記載可追溯到西周初至西漢平帝年間。據(jù)甘肅省華亭縣博物館館藏出土的新石器時期的陶罐推測，華亭陶瓷最早有八九千年以上的歷史。據(jù)《徐霞客游記》記載：“華亭陶瓷兩千年前制燒實在，窯頭鎮(zhèn)（后稱安口鎮(zhèn)）所燒土瓷自秦虞瘀父，為周陶正創(chuàng)迄今?！比A亭土陶據(jù)明代才子趙時春考，始于周秦之際，周時秦虞瘀父為瓦瓷，黑瓷則為瓦瓷進化的一種。

華亭陶瓷歷史發(fā)展

華亭陶瓷燒制經(jīng)歷了從生活用具、墓葬品、日用瓷、工藝瓷的衍變過程。最初的生產(chǎn)形式由民間自行燒制，分散進行，窯地主要分布在安口、河西、策地一帶。到了14-20世紀（明代至民國），華亭安口窯成了主要的制瓷基地，當時有大小瓷窯50余座，窯場遍布楊家溝、廟場、趙空溝、窯頭鎮(zhèn)等12處。由于其生產(chǎn)規(guī)模的擴大和制瓷工藝水平的提高，華亭成為中國六大陶土生產(chǎn)基地之一，成了聞名全中國的“隴上窯”。

華亭制陶業(yè)自原始社會末期產(chǎn)生，經(jīng)過夏、商、周三代2000余年的演變，在戰(zhàn)國末期以至秦、漢，迎來了第一次難得的發(fā)展機遇——帝王祭祀活動的促進和帶動。

從西周初到西漢平帝年間，華亭的陶器燒制主要以生產(chǎn)生活用具和墓葬品為主。生產(chǎn)形式是由民間自行燒制，分散進行的。產(chǎn)品造形各異，質(zhì)量粗糙。后來秦人在隴山一帶崛起，官方把民間的制陶工匠組織起來，并指導集中生產(chǎn)，創(chuàng)立了華亭的陶業(yè)。

后漢末年到魏晉北朝，戰(zhàn)亂不止、動蕩不休的時期，華亭陶瓷業(yè)勢必陷入徘徊不前的境地。

隋唐時期社會相對安定，經(jīng)濟文化繁榮，中西方文化交流迅速興起并日趨活躍，瓷器一躍而成為僅次于絲綢的第二大外銷產(chǎn)品，中國陶瓷開始走向世界，內(nèi)地陶瓷沿絲綢之路源源銷往西域諸國，又一次為絲綢之路沿線華亭的陶瓷業(yè)提供了難得的發(fā)展機遇，對華亭陶瓷起到全面而又深該的影響，促成了華亭陶瓷工藝的第二次飛躍。華亭陶瓷業(yè)不斷吸收內(nèi)地大量先進工藝的過程，使華亭陶瓷業(yè)很快走向成熟，到宋元時期，華亭陶瓷已初具影響。1972年故宮博物院李輝炳、李知宴兩位專家來安口楊家溝古窯址考察，認定挖掘出的瓷片系宋元時所產(chǎn)。1978年李知宴先生又一次來安口楊家溝考察后，所撰《磁州窯繪畫藝術(shù)》一文中指出：“在平?jīng)龅貐^(qū)華亭縣安口鎮(zhèn)的楊家溝也發(fā)現(xiàn)磁州窯類型的產(chǎn)品。”充分反映出華亭陶瓷在宋元時期借鑒先進生產(chǎn)工藝，努力向國內(nèi)名窯看齊的歷史軌跡。

明代是華亭陶瓷業(yè)較為興盛的時期。特別是成化年以后，官方更注重陶瓷業(yè)的發(fā)展，從而使華亭自宋代以后逐漸衰落的陶瓷又得到了復興，成為西北能生產(chǎn)細瓷為數(shù)不多的基地之一。據(jù)《天工開物》陶埏篇記載：“凡白土日堊土，為陶家精美器用，中國出惟五六處，北則真定定州、平?jīng)鋈A亭?！?/span>1369年（太祖洪武二年）春，大將軍徐達西征到了華亭，他讓楊思道署理縣事，招回了元代未年因戰(zhàn)亂逃亡在外的民眾一千多戶，安撫萬余人，使華亭陶瓷業(yè)又得到了振興。生產(chǎn)規(guī)模發(fā)展壯大，制瓷技藝有了進步，產(chǎn)品品種有所增加。特別是1564年（明嘉靖四十三年）后，窯場又從安口的楊家溝擴展到了硯峽?；謴土顺帊{窯。在當?shù)孛粟w時春等人的協(xié)助力促下，在硯峽的雨亭溝東二里許的地方倡導居民燒制陶瓷，開挖煤炭。并在那里建了一座陶神廟，趙時春親自撰寫了碑文。華亭不僅成為全國六大陶土產(chǎn)地之一，而且也成了名聞全國的“隴上窯”?！短旃ら_物》記載：“平?jīng)鋈A亭為明代隴上窯所在地，燒制釉瓷。產(chǎn)品有：罐、碟、雜件等。色以黃、紅、黑三種構(gòu)成了明顯的碗窯系列。明未，李自成先后派部將五次攻陷了華亭城，瓷業(yè)生產(chǎn)受到了很大影響。硯峽窯再次歇業(yè)，東遷陶神廟頭鎮(zhèn)（即安口鎮(zhèn)高鎮(zhèn)村原高鎮(zhèn)小學舊址處）。

到了清代，華亭的陶瓷業(yè)由于受到白蓮教造反和多次民族戰(zhàn)爭的影響，不僅發(fā)展緩慢，而且由細瓷生產(chǎn)衰退為一些民用粗瓷的生產(chǎn)，陶瓷業(yè)戶們僅能維持生計。但戰(zhàn)后崛起較快。外地技術(shù)人員的流入，提高了陶瓷生產(chǎn)工藝。尤其是受到陜西耀州窯體系的影響，陶瓷生產(chǎn)又有了新的發(fā)展。除碗窯系列日臻完善外，還形成了缸窯系列產(chǎn)品。窯場也由安口鎮(zhèn)的楊家溝擴展到了窯頭鎮(zhèn)。史料記載：“清道光白連教亂后，始移楊家溝瓷場于窯頭鎮(zhèn)。”大缸則為清同治民亂后由陜西耀州瓷工祁文玉，梁國華創(chuàng)燒。19世紀末的光緒初年外地瓷工張正元在長溝嶺采黃釉時發(fā)現(xiàn)了白釉，開始燒制穿衣白瓷。20世紀初的光緒中葉又有陜西耀州瓷工路有才、崔大漢二人來華亭在安口創(chuàng)燒成功了紅石漿彩繪白瓷產(chǎn)品。使華亭的陶瓷品種又上了一個新臺階，其產(chǎn)品主要有缸、盆、壇、罐、碗、碟等。色除青、黃、紅、黑釉外，還有了穿衣白釉，開始了白陶彩繪的紅色花紋圖案。

20世紀初到20世紀中葉（民國時期）是華亭的陶瓷業(yè)和其它產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要時期。這一時期雖然受到匪患和荒旱的干擾，但陶瓷業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展還是比較快的。許多河南、山西等地的饑民流落到華亭，帶來了新技術(shù)。加上業(yè)主之間的相互競爭，加快了陶瓷業(yè)發(fā)展的陶瓷業(yè)發(fā)展的步伐。使華亭的陶瓷花色品種有所增多，生產(chǎn)技術(shù)有了很大改進。1913年（民國二年），就有河南安陽瓷工范治昌、陳群陽，山西陽城瓷工汪如海等人來華亭在安口精制陶土白釉。如之汪振懋等個提倡湊資，從豫州、天津、上海等地購買來了石藍色料，繪制彩圖燒成了藍花白瓷。第二年漲川瓷工張德福又來安口利用當?shù)卦蠠瞥晒α僳崮啻?。接著?/span>1915年（民國四年）汪如海兄弟二人又創(chuàng)燒研制成功了硫璃瓷，這三年間跨了三大步。到了1918年（民國七年）安口人劉瑞又去江蘇宜興學習紫砂陶工藝，回來后試燒成功了紫砂陶器。1919年（民國八年）又有山西陽城瓷工王延太來到華亭在安口創(chuàng)燒成功了穿衣二細瓷。此后，到了1936（民國二十五年），當?shù)厝酥熘久鳌②w爾英、幸?guī)蜆s三人又去了江西九江學習，回來后辦起了陶瓷研究所，附設陶瓷專業(yè)學校，研制成功了普通白瓷。1939年（民國二十八年），國民黨資源委員會派留德工學博士溫步頤先生來華亭，在安口創(chuàng)辦了低壓電瓷廠。同年安口陶瓷專業(yè)學校又請來了江西景德鎮(zhèn)陶瓷學校教師李棄疾先生推廣了制模技術(shù)和雕塑技術(shù)。是年，甘肅省政府投資30萬元，創(chuàng)辦了甘肅省安口窯光華瓷廠。1947年又有山西寧武技師李友恒，隨帶山西永城瓷廠技師李長慶、瓷工李茂生來華亭，在安口創(chuàng)燒注漿產(chǎn)品和瓷紅、瓷綠等有色瓷品。形成了具有華亭地方特色的粗瓷、普瓷、琉琉瓷、紫陶瓷、電瓷產(chǎn)品。釉料有了白釉、瓷紅、瓷綠。相應出現(xiàn)了彩繪色瓷和注漿工藝，把華亭的陶瓷業(yè)又推進了一大步，也為后來的發(fā)展奠定了基礎。

1949年新中國成立以后，人民政府接收了光華瓷廠資產(chǎn)，1950年2月，更名為華亭縣新華瓷廠，繼續(xù)生產(chǎn)日用陶瓷。1951年12月后因管理不善停業(yè)。

1952年3月1日，人民政府在華亭縣新華瓷廠的基礎上接收改造了李樹周、張瑤林、王元伯三家私營瓷業(yè)瓷產(chǎn)，成立了地方國營華亭新華瓷廠，命陳宗周為廠長。當年生產(chǎn)日用陶瓷52.24萬件，完成產(chǎn)值6.37萬元，實現(xiàn)利稅0.44萬元。1955年新華瓷廠由安口正街王元伯廠址內(nèi)遷往朱志明的明興陶瓷廠，同時明興瓷廠并入新華瓷廠。主要生產(chǎn)碗、盤等細瓷產(chǎn)品。

在公私合營和大煉鋼結(jié)束后，1962年縣市分設，由縣人民委員會批準，將平?jīng)鍪邪部谔沾蓮S更名為華亭縣安口瓷一廠，繼續(xù)生產(chǎn)碗、盤等細瓷產(chǎn)品。將平?jīng)鍪心突鸩牧蠌S更名為華亭縣安口陶瓷二廠，因耐火材料銷路不暢，轉(zhuǎn)產(chǎn)日用陶瓷，主要生產(chǎn)缸、盆、罐、壇等粗瓷產(chǎn)品。并將砂器、磚瓦分出，成立了華亭縣安口砂器社及華亭縣安口磚瓦廠。后經(jīng)上級多次撥款，各廠收益有了很大提高。

1964年縣人民委員會按照中央“調(diào)整、鞏固、充實、提高”的方針批準將華亭縣安口陶瓷一廠和華亭縣安口陶瓷二廠合并為地方國營企業(yè)華亭縣安口陶瓷廠。1965年用優(yōu)質(zhì)原料研制成生產(chǎn)細瓷的坯釉料配方，使安口陶瓷質(zhì)量檔次上了一個新臺階，花色品種不斷增加，產(chǎn)品質(zhì)量迅速提高，產(chǎn)品開始由國家安排供銷系統(tǒng)包銷。三年調(diào)整期間共完成產(chǎn)量1280.51萬件，產(chǎn)值272.53萬元。

1966年文化大革命開始后，由于受無政府主義極左思潮的影響，企業(yè)黨政工團組織被搞垮，許多管理干部被停職批斗，技術(shù)人員下放勞動，生產(chǎn)處于半停頓狀態(tài)，產(chǎn)品質(zhì)量嚴重下降，生產(chǎn)經(jīng)營虧損。

1971年遵照中央“抓革命，促生產(chǎn)”的指導精神，生產(chǎn)逐步發(fā)展，企業(yè)管理步入正規(guī)，用先進技術(shù)裝備改造落后的工藝設備有了明顯的進步。

2001年安口陶瓷廠被甘肅省體政委列為全省27戶建立現(xiàn)代化企業(yè)制度改革改制試點單位，按照“產(chǎn)權(quán)清晰，權(quán)責明確，政企分開，科學管理”的原則，成立甘肅省安口飛天陶瓷有限責任公司，并通過省體政委驗收。全年完成產(chǎn)值1106.9萬元，銷售753.11萬元，減虧59.93萬元，實現(xiàn)稅金48.87萬元。同年，還投資48.87萬元建成四孔28米輥道窯一座。2002年8月為加快國有中小企業(yè)退出和民營化改制的步伐，縣委、縣政府決定將安陶公司下放安口鎮(zhèn)人民政府管理。隨之，調(diào)整了企業(yè)主要領導。

2003年按照“剝離分立，分塊改制”的改革改制方案，對安陶公司進行了民營化改革體制。以承擔負債式買斷凈資產(chǎn)方式，以100萬轉(zhuǎn)讓出售了一、二分廠資產(chǎn)，新組建了甘肅安口華煜陶瓷有限責任公司。以49.5萬元轉(zhuǎn)達讓經(jīng)貿(mào)公司凈資產(chǎn)，分別以10萬元轉(zhuǎn)讓了陶瓷研究所和鐵山公司凈資產(chǎn)，以年工齡500元置換了國有企業(yè)職工身份。

2004年3月被中國陶瓷工業(yè)協(xié)會推選為理事單位，廠長馬天明為中國陶瓷工業(yè)協(xié)會理事，而且完成了改革改制任務，全面實行了民營化管理。

工藝傳承

1、傳承保護

為了保護華亭陶瓷彩繪傳統(tǒng)技藝，重振陶瓷業(yè)發(fā)展，當?shù)貙μ沾蓸I(yè)不斷進行技術(shù)改造，加大培養(yǎng)陶瓷彩繪技藝新人力度，開發(fā)出圖案精美、花色靚麗的陶瓷工藝品，使陶瓷彩繪藝術(shù)得以傳承。

2012年，為保護安口窯陶瓷工藝文化遺產(chǎn)，華亭縣舉辦了安口窯現(xiàn)代陶瓷展覽，該縣博物館用2年多時間，走鄉(xiāng)串戶共征集到20世紀50年代末至80年代改革開放初期的陶瓷系列器物430多件，按照民用器和觀賞器兩大類選出具有代表性器物300余件進行展出。[10]

此外，華亭縣還啟動了安口窯陶瓷文化產(chǎn)業(yè)園項目，2012年完成了規(guī)劃區(qū)地形圖測繪和初步總平面規(guī)劃，與清華大學文產(chǎn)規(guī)劃設計研究院簽訂了項目規(guī)劃協(xié)議。

2、傳承人

邊希平是第二批甘肅省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“窯口陶瓷制作技藝”傳承人。他是華亭王峽口村人，從小就喜歡畫畫，1974年，到安口陶瓷廠向彩繪工藝美術(shù)師杜如桐學徒，1985年始，邊希平的貼花、烤花、題字等作品經(jīng)常出現(xiàn)在窯口陶瓷產(chǎn)品上。后赴中央美術(shù)學院學習，歸來后進入廠彩烤車間研究陶瓷技術(shù)創(chuàng)新，承擔了產(chǎn)品的繪畫、構(gòu)圖、題字、造型設計及繪畫裝飾等技術(shù)含量高、責任重的工作。他為陜西省道教名山終南山老子說經(jīng)臺繪制的大型陶瓷壁畫《終南山古樓觀臺歷史遺跡圖》受好評。他的作品曾獲重慶“三峽杯”文藝獎評選金獎、“洮硯杯”藝術(shù)作品比賽二等獎，被甘肅省人民政府授予優(yōu)秀專業(yè)技術(shù)人員稱號。2011年任華亭縣儀州書畫院副院長后，繼續(xù)投入彩效命瓷繪畫研究創(chuàng)作，并有多件工藝品的問世。