廣西隆安縣栽培荔枝歷史悠久可追溯到明代,隆安于清嘉慶年間大規(guī)模引進荔枝品種,距今已有三百多年。
隆安的荔枝主要分布在那桐、喬建、古潭、丁當?shù)揉l(xiāng)鎮(zhèn)。
主要品種有黑葉、紅皮、四月紅、青皮、金鐘、福建、三月紅等。
其中隆安縣那桐鎮(zhèn)那門村是隆安著名的荔枝村,80年代隆安縣的荔枝與板栗一度成為國宴水果中的佳品。
隆安荔枝什么時候成熟
三月紅荔枝成熟期在4月下旬至5月下旬,是最早熟品種,品質(zhì)風味較好,果皮較薄,肉質(zhì)堅實爽脆,香甜多汁,較適于鮮食。
黑葉荔枝成熟期在6月,果中等大,果皮較薄較韌,果肉呈蠟白色,肉質(zhì)軟滑細致,果汁中等多,風味清甜,微香。
金鐘荔枝成熟期在6月,成熟時果殼鮮紅,果肉呈乳白色,有韌性,有特殊香味,未至全熟時偏酸,成熟后口感上佳。