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隆安荔枝

#荔枝# 0 0
隆安荔枝是廣西壯族自治區(qū)南寧市隆安縣的特色水果,主要分布在那桐、喬建、古潭、丁當?shù)揉l(xiāng)鎮(zhèn)。據(jù)了解,隆安縣栽培荔枝歷史悠久,于清嘉慶年間引進,距今已有三百多年,目前主要品種有黑葉、紅皮、四月紅、青皮、金鐘、三月紅等。隆安荔枝果實色麗質(zhì)柔,甜香可口,營養(yǎng)豐富,具有益氣補血,理氣、散結、止痛之功效。但俗話說“一個荔枝三把火”,荔枝火氣很大,吃多容易引起不適,荔枝雖好吃,要注意適度原則哦。
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廣西隆安縣栽培荔枝歷史悠久可追溯到明代,隆安于清嘉慶年間大規(guī)模引進荔枝品種,距今已有三百多年。

隆安的荔枝主要分布在那桐、喬建、古潭、丁當?shù)揉l(xiāng)鎮(zhèn)。

主要品種有黑葉、紅皮、四月紅、青皮、金鐘、福建、三月紅等。

其中隆安縣那桐鎮(zhèn)那門村是隆安著名的荔枝村,80年代隆安縣的荔枝與板栗一度成為國宴水果中的佳品。

隆安荔枝什么時候成熟

三月紅荔枝成熟期在4月下旬至5月下旬,是最早熟品種,品質(zhì)風味較好,果皮較薄,肉質(zhì)堅實爽脆,香甜多汁,較適于鮮食。

黑葉荔枝成熟期在6月,果中等大,果皮較薄較韌,果肉呈蠟白色,肉質(zhì)軟滑細致,果汁中等多,風味清甜,微香。

金鐘荔枝成熟期在6月,成熟時果殼鮮紅,果肉呈乳白色,有韌性,有特殊香味,未至全熟時偏酸,成熟后口感上佳。

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