如今必勝板栗發(fā)展成為該村的一大支柱產(chǎn)業(yè),面積2000多畝,產(chǎn)量超過(guò)10萬(wàn)斤,產(chǎn)值30多萬(wàn)元。在該村田村、子元、樹(shù)茂堂3個(gè)村民組,僅此一項(xiàng)收入在萬(wàn)元以上的就有10多戶,收入最低的農(nóng)戶也有3000元。必勝板栗已成為該村農(nóng)民的重要經(jīng)濟(jì)來(lái)源。
1、延年益壽。板栗含有豐富的不飽和脂肪酸,維生素和各種微量元素,具有抗氧化,增強(qiáng)免疫力、健腦益智、有抗老防衰的作用。能防治冠心病、動(dòng)脈硬化、高血壓、骨質(zhì)疏松等中老年疾病。
2、健脾養(yǎng)胃。板栗中含有豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、碳水化合物、礦物質(zhì),維生素等,能提供人體活動(dòng)所需的能量,促進(jìn)胃腸的消化吸收。
3、止血消腫。板栗生食有解毒止血的功效,可緩解吐血、便血、衄血等。
4、強(qiáng)筋健骨。板栗含有豐富的維生素C和鈣、磷等,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以預(yù)防骨質(zhì)疏松、筋骨隱痛、腰腿酸軟、周身乏力等。
5、治療口腔潰瘍。板栗中含有核黃素以及維生素B2,對(duì)口舌生瘡和復(fù)發(fā)性口腔潰瘍有顯著療效。
6、輔助治療糖尿病。板栗中含有豐富的膳食纖維,這種物質(zhì)能緩解糖尿病。兩餐之間吃5粒左右既可,不可過(guò)多,以免引發(fā)肥胖。
7、滋陰補(bǔ)血。板栗可治療陰虛血弱所致的面色痿黃、腰膝酸軟、頭暈?zāi)炕ǖ取?/p>