榆村,地處史德鎮(zhèn)西北方向,全村總?cè)丝?750人,耕地面積2800畝。榆村農(nóng)民以育桃為主,桃園占總耕地面積90%以上,新育品種56個(gè),畝產(chǎn)5000斤,畝均收入8000元。已輻射帶動(dòng)了周邊云里坊、三姓、李游、薛宅等鮮桃生產(chǎn)基地,形成了強(qiáng)大的氣候和規(guī)模。
每到鮮桃上市旺季,全國(guó)各地客商云集,車水馬龍,浩浩蕩蕩,紅紅火火,村口、地頭、路邊、場(chǎng)邊,到處都成為交易市場(chǎng),一派鮮桃貿(mào)易的繁榮景象。
桃是一種果實(shí)作為水果的落葉小喬木,花可以觀賞,果實(shí)多汁,可以生食或制桃脯、罐頭等,核仁也可以食用。果肉有白色和黃色的,一般在亞洲最受歡迎的品種多為白色果肉,多汁而甜;歐洲、澳大利亞和北美洲的人則在歷史上喜歡黃色果肉較酸的品種。
桃的變種有:油桃、蟠桃、壽星桃、碧桃。 桃果味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,是人們最為喜歡的鮮果之一。
除鮮食外,還可加工成桃脯、桃醬、桃汁、桃干和桃罐頭。桃樹很多部分還具有藥用價(jià)值,其根、葉、花、仁可以入藥,具有止咳、活血、通便等功能,桃仁含油量45%,可榨取工業(yè)用油,桃核硬殼可制活性炭,是多用途的工業(yè)原料。
1、桃有補(bǔ)益氣血,養(yǎng)陰生津的作用,可用于大病之后,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者;
2、桃仁有活血化淤,潤(rùn)腸通便作用,可用于閉經(jīng)、跌打損傷等輔助治療;
3、桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中樞而止咳,同時(shí)能使血壓下降,可用于高血壓病人的輔助治療;
4、桃的含鐵量高,含鉀量高,含鈉少,適合缺鐵性貧血的人食用,同時(shí)也適合水腫的病人食用。
平時(shí)內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤的人,不宜多吃。