黃營靈棗簡介
黃營靈棗是主產(chǎn)于淮北市烈山區(qū)宋疃鎮(zhèn)黃營村的一種特色水果。
靈棗,也叫仙棗,果形大,味道甜美,種植歷史悠久。宋人孟元老在《東京夢華錄》中記載:“京師棗有數(shù)品:靈棗、牙棗、青州棗、亳州棗?!?/p>
黃營靈棗產(chǎn)地土壤條件和光照資源都十分適合靈棗生長,且生態(tài)環(huán)境良好,沒有重大污染源,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民還有長期種果樹的習(xí)慣,擁有豐富的栽培經(jīng)驗。
黃營靈棗由野山棗嫁接而成,果實有“細(xì)、甜、脆”的特點,受到很多消費者的喜愛。
黃營靈棗上面時候成熟?一般情況下,黃營靈棗在八月底就開始成熟采摘了。