所謂豬生,就是直接把豬肉切成肉片,吃的時候非常簡單,直接入口或者蘸汁食用都可以。
據(jù)當(dāng)?shù)厝私榻B,豬生并沒有多大腥味,只要清洗干凈,然后切成薄片,吃起來口感也是不錯的 ,而且豬生中帶有一絲嚼勁兒,并且越嚼越香,深受當(dāng)?shù)厝说那嗖A。