蔥油餅的熱量較高,每100克蔥油餅之中含有250大卡以上的熱量,處于減肥減脂期間的人盡量少吃或不吃。
準(zhǔn)備材料:面粉、油和青蔥。
制作步驟:
1、將面粉加入適量的水,揉成均勻的面團(tuán),然后醒發(fā)片刻。
2、面團(tuán)分成適當(dāng)大小的塊,再搟成薄餅,并在上面撒上切碎的蔥坯和適量的鹽。
3、將餅卷起來,再按扁成餅狀,放入鍋中煎至金黃酥脆即可。
1、蔥油餅富含高蛋白,并且美味可口,可以有效增強(qiáng)食欲。
2、蔥油餅熱量比較高,含碳水化合物、胡蘿卜素豐富,可為人體補(bǔ)充能量。